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Pomme de terre "Blue Danube": pulpe blanche comme neige sous une pelure de lilas


La plupart des jardiniers de différents pays connaissent la pomme de terre Blue Danube comme légume issu du domaine de l'agriculture biologique. Malgré le fait que pendant la cuisson, la peau des tubercules de cette variété reste violet vif, la chair de la pomme de terre a une couleur blanc neige.

Description du grade

La variété de pomme de terre Blue Danube, ou Blue Danube, est une culture légumière à croissance intermédiaire. Lors de la création de cette variété, une résistance élevée bien connue à la plupart des maladies de la pomme de terre appelée Sarpo Mira a été impliquée. Les buissons sont très puissants, de taille moyenne, feuillus. Les tubercules sont ovales-oblongs, grands, avec une peau dense de couleur bleu foncé et de chair blanche.

Les pommes de terre Blue Danube sont des variétés à haut rendement. Les tubercules individuels atteignent une masse de 250 g ou plus. Dans chaque buisson, au moins 8 tubercules sont formés.

Avantages de la culture de pommes de terre Blue Danube

Les principaux avantages de la culture d'une pomme de terre aussi inhabituelle pour les latitudes russes sont les suivants:

  • Cette variété résiste aux dommages mécaniques et à la fissuration;
  • l'un des leaders du goût;
  • une productivité élevée et stable est notée;
  • avec un stockage approprié, il ne se gâte pas longtemps et ne germe pas;
  • la présence d'un grand potentiel de germination;
  • peut pousser et porter ses fruits bien dans les sols épuisés;
  • il résiste à la plupart des micro-organismes les plus nocifs et n'est pratiquement pas affecté par la jambe noire, la gale tubéreuse, la gale noire, le virus Y de la pomme de terre, la fusariose, le virus de la torsion des feuilles, les nématodes et l'anthracnose de la pomme de terre. La variété peut être cultivée sans utiliser de produits chimiques qui protègent contre les maladies et les ravageurs.

Pomme de terre "Blue Danube": floraison

Caractéristiques d'atterrissage

Blue Danube fait partie de la série Sarpo. En règle générale, toutes les variétés de pommes de terre incluses dans cette série n'ont pas besoin d'être traitées, grâce à leur longue hibernation, les tubercules sont parfaitement conservés dans des conditions normales et ne nécessitent pas d'unités de réfrigération spéciales.

Les conditions de croissance de ce type de pomme de terre sont les suivantes:

  1. Le site de plantation des tubercules de pomme de terre doit être fertile, ensoleillé, sans stagnation d'humidité.
  2. Il est recommandé de placer les rangées de plantation dans une direction du nord au sud, ce qui rendra l'éclairage de toutes les plantes complet.
  3. Environ deux semaines avant la plantation en pleine terre, le matériel de plantation est placé dans un endroit chaud. Il est nécessaire d'effectuer une inspection visuelle avant la plantation du matériel de semence, car des tubercules de pomme de terre exclusivement sains avec des caractéristiques variétales sont sélectionnés pour la plantation.
  4. Les tubercules de pommes de terre doivent être plantés dans un sol chauffé à 8 ° C minimum.
  5. Prendre soin des pommes de terre après la plantation implique l'arrosage, le fraisage, la fertilisation. Il est conseillé d'arroser les plants de pommes de terre le soir, ce qui permettra à l'humidité du feuillage de sécher jusqu'au matin. Il est très important environ un mois avant la récolte de masse d'arrêter complètement l'arrosage, car un excès d'humidité affecte négativement la durée de conservation de la récolte.

Une technique telle que le craquage d'une tige de pomme de terre à une hauteur de 15 à 20 cm du sol a une bonne efficacité, ce qui inhibe la croissance et le développement des cimes après la floraison et favorise la redistribution des nutriments aux tubercules de pomme de terre.

Avis jardiniers

La plupart même les débutants et les jardiniers inexpérimentés savent qu'une fois tous les trois ou quatre ans, la variété de pommes de terre cultivées dans une parcelle personnelle doit être mise à jour. Dans ce cas, les spécialistes recommandent de planter du matériel de plantation d'élite. La description de la variété Blue Danube et les critiques positives des jardiniers la rendent très populaire dans les jardins familiaux aujourd'hui.

De nombreux producteurs de pommes de terre ont noté le caractère sans prétention absolu de la variété Blue Danube. Ces pommes de terre conviennent parfaitement à la culture dans notre pays et sont adaptées aux facteurs défavorables. Les tubercules, même en l'absence de haute technologie agricole, se forment très gros. Sur les sols infatigables, les jardiniers observent souvent une floraison trop active des arbustes de pomme de terre avec la formation ultérieure de matériel semencier.

La pomme de terre est délicieuse et a fait ses preuves après le traitement thermique. La pulpe est très parfumée et ne bout pas, ce qui permet de l'utiliser pour cuisiner des salades. Lors de la création de conditions standard, ces pommes de terre sont stockées sans perte de présentation et de goût tout au long de l'hiver.

Entretien des pommes de terre: désherbage des allées


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