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Symptômes et traitement de la grippe aviaire chez les poulets, signes et manifestations


Les symptômes de la grippe aviaire chez les poulets effraient tous les propriétaires de fermes ou de domaines privés. La maladie est extrêmement dangereuse, elle porte un autre nom - «peste classique», en raison du taux de mortalité élevé. La pathologie est lourde de pertes importantes, il est possible qu'une personne soit infectée. Pour éviter cela en toute sécurité, vous devez lire les informations ci-dessous.

Description de la maladie

Les premières mentions de la grippe aviaire remontent à 1878. Le processus pathologique a été découvert par un vétérinaire italien du nom de Peronchitto. En raison de la mort massive du bétail, on l'appelait à l'origine la «peste du poulet». La maladie appartient au sous-type A, causée par des microorganismes viraux. Non seulement la volaille, mais aussi les humains sont touchés. La grippe aviaire se développe généralement en hiver, affectant une population d'oiseaux, puis le reste.

Les canards, les oies et les poulets sont à risque. La grippe est particulièrement dangereuse en raison de sa mutabilité constante, ne donne pas les propriétés protectrices d'une personne pour la combattre. Le virus étant virulent, la transmission se fait par des gouttelettes en suspension dans l'air.

Stades de la maladie

Une fois dans les poumons de poulet, les agents viraux se propagent à travers la membrane muqueuse. Après 4 heures, ils pénètrent dans la circulation sanguine générale, détruisent les globules rouges et entraînent la mort. Les micro-organismes viraux affectent le système nerveux, après quoi, les poumons gonflent, les intestins échouent.

Quelles sont les étapes du processus pathologique de l'étiologie virale:

  • infection, multiplication et accumulation supplémentaires du virus dans le corps;
  • la propagation d'agents viraux aux globules rouges;
  • la production par l'organisme d'anticorps pour résister aux virus;
  • la lutte des fonctions protectrices contre la pathologie, la destruction des cellules sanguines;
  • le corps ne peut pas faire face au virus, il meurt.

De 10% à 100% des oiseaux détenus sur le même territoire meurent.

Formes de peste de poulet

Il existe plusieurs formes de maladies virales. Si nous parlons d'une phase sévère, alors pour la première fois 15 heures d'infection, un tableau clinique apparaît.

Quelles sont les formes de la maladie grippale:

  • aigu - le plus dangereux pour la vie des oiseaux, les symptômes sont prononcés;
  • phase subaiguë - moins dangereuse pour les oiseaux, dure environ 1 mois, peut être traitée;
  • forme chronique - la maladie est difficile à identifier, le tableau clinique est mal exprimé, l'infection se développe en raison d'une souche faiblement pathogène.

La période d'incubation dure environ 4-5 jours.

Une infection humaine est-elle possible?

Une personne peut tomber malade de la «maladie de Carré» par infection par des gouttelettes en suspension dans l'air. Cela se produit lors de la découpe de carcasses, de l'assemblage et de l'emballage des œufs et de la viande. Les agents viraux pénètrent également dans le corps lors du nettoyage des excréments, touchant des objets contaminés.

Rarement, l'infection survient après la consommation de viande, d'œufs d'individus affectés. La grippe est mutationnelle et souvent de nature modificatrice. Les personnes en bonne santé peuvent attraper la grippe aviaire d'une personne malade.

Causes d'occurrence chez les oiseaux

La maladie grippale est provoquée par le virus des Ortomyxoviridae, appartenant au groupe A. Il a une structure complexe, le micro-organisme est capable de montrer une résistance aux médicaments.

Les scientifiques ont étudié plusieurs variétés du virus, mais ils sont plus intéressés par le type H7N7, qui cause la peste aviaire, et le virus H5N1, dont les oiseaux meurent en un jour. D'autres types d'agents viraux peuvent être asymptomatiques ou légers et ne sont généralement pas dangereux.

En plus des animaux, les porteurs d'agents pathogènes peuvent être:

  • œufs de canard;
  • œufs de poule;
  • carcasses d'un oiseau infecté.

Le virus mortel H5N1 est également dangereux car il est invisible et s'adapte facilement à l'environnement. Les méthodes pour sa destruction n'ont pas encore été développées. Les principaux vecteurs de la grippe sont les oiseaux aquatiques sauvages et les oiseaux migrateurs. Ils n'ont pas de maladies de masse, généralement seuls quelques individus sont malades. La pathologie se déroule sans symptômes, mais ils peuvent infecter les oiseaux ou les personnes domestiques. Le deuxième groupe de porteurs du virus comprend les oiseaux exotiques, par exemple les perroquets. Les poulets peuvent être infectés par eux si le propriétaire de la maison les garde.

Image clinique

La maladie se manifeste avec une intensité variable selon le stade. Les principaux symptômes de la peste du poulet comprennent:

  • une forte diminution de la production d'œufs;
  • épuisement, refus complet de manger, de boire;
  • les plumes sont très ébouriffées;
  • les oiseaux respirent, leur souffle est en rafales;
  • la température augmente, elle est capable d'atteindre 40 à 44 degrés;
  • il y a un trouble des selles, des excréments bruns avec une teinte verte;
  • des contractions musculaires convulsives, un comportement névrotique commence.

Tout d'abord, le système nerveux est affecté, les poulets cessent de s'orienter dans l'espace. Ils titubent, incapables de marcher sur leurs pieds, tombent.

Il y a une déformation des ailes, du cou, elles acquièrent une position non standard, il n'y a pas de réaction aux stimuli externes. Les oiseaux souffrent de soif et meurent après un œdème pulmonaire.

Comment identifier la grippe aviaire: diagnostic

La pathologie est diagnostiquée après l'ouverture de la carcasse morte. Avant la mort des oiseaux, vous pouvez déterminer l'infection par les symptômes. Dans des conditions de laboratoire, la grippe est détectée en isolant la souche du matériel pathologique. Une analyse du sérum sanguin est effectuée à différents stades de la maladie. Ces signes indiquent la présence de "peste du poulet".

Le traitement est-il possible?

Il est inutile de traiter les poulets d'une maladie virale; les scientifiques n'ont pas mis au point une thérapie optimale. Vous ne pouvez prendre des mesures préventives que sur une base continue. Si la grippe aviaire a été détectée dans les régions voisines, l'oiseau doit être complètement isolé, gardé dans un endroit fermé pendant 21 jours en quarantaine. Si des symptômes primaires sont détectés, appelez le service vétérinaire.

Comment gérer les personnes malades

Tous les oiseaux affectés par le virus de la grippe sont tués pour empêcher la propagation des agents pathogènes. Il est recommandé d'incinérer les carcasses dans des zones désignées. Il n'est pas souhaitable de consommer la viande d'individus malades.

Comment protéger les humains de la grippe aviaire

Pour empêcher les agriculteurs de contracter la grippe aviaire, les directives suivantes doivent être suivies:

  • empêcher les enfants d'interagir avec la sauvagine sauvage;
  • s'il y a des oiseaux malades dans le troupeau, lorsque vous interagissez avec tout le groupe, portez un respirateur, un masque et des gants;
  • utilisez des chaussures amovibles lorsque vous travaillez dans un poulailler, après, lavez-vous soigneusement les mains et le visage avec du savon, vaporisez les vêtements avec des désinfectants, auxquels les agents viraux sont sensibles;
  • conservez toujours la viande et les œufs dans des récipients séparés au réfrigérateur.

Si une personne présente les premiers symptômes de la grippe aviaire, il est urgent de consulter un médecin.

Prévision et prévention

Selon les experts, aucune prophylaxie ne peut garantir une protection à 100% des oiseaux contre la grippe aviaire. Si vous agissez de manière complexe, vous pouvez créer une barrière fiable qui peut vaincre les micro-organismes viraux. Les principales mesures préventives se présentent sous les aspects suivants:

  • garder les poulets dans le poulailler afin qu'ils n'interagissent pas avec les oiseaux sauvages;
  • restreindre l'accès des animaux domestiques aux plans d'eau, avec la manifestation d'épidémies focales - à partir d'éventuels lieux de séjour d'oiseaux sauvages;
  • contrôler strictement la nourriture, la qualité de l'eau consommée par les oiseaux domestiques;
  • désinfecter régulièrement les mangeoires, les abreuvoirs et les poulaillers;
  • organiser une alimentation équilibrée pour les poussins dès leurs premiers jours de vie, introduire des vitamines dans le menu;
  • si une infection est suspectée, vaporiser la préparation "Terramycine" à une distance de 20 centimètres des poulets malades;
  • désinfecter les oiseaux avec l'agent "Chlortetracycline", en l'ajoutant à la purée fourragère à raison de 0,3 g pour 1 kg de poids d'oiseau.

Avec le respect des mesures préventives, il sera possible de protéger les poulets de la grippe aviaire à 90%.


Voir la vidéo: la Grippe aviaire cest quoi? (Juin 2021).