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Caractéristiques et description de la variété de pommier de Jung (Blanche-Neige), avis de jardiniers


Une variété de pomme sans prétention et toujours fructueuse - Jung. Pour la couleur du fruit, les résidents d'été l'appellent souvent Blanche-Neige. Il porte d'excellents fruits et mûrit à la fin de l'été. La variété est sans prétention, résistante à l'hiver et pousse idéalement en Sibérie et dans l'Altaï. Le pommier nain convient à tous les jardiniers qui souhaitent obtenir des fruits juteux, passant un minimum de temps à prendre soin de la plante.

Description et caractéristiques

Description du pommier Jung:

  • à l'âge adulte, l'arbre atteint deux mètres;
  • a une couronne luxuriante et étalée;
  • couleur de l'écorce - brune;
  • variété à maturation estivale;
  • les feuilles sont de taille moyenne et oblongues;
  • si elle est endommagée par le froid hivernal, après la taille, la plante est instantanément restaurée;
  • forme des pommes sur les branches latérales, qui poussent très densément, jusqu'à 15 spécimens forts sont situés sur une branche;
  • a une maturité précoce élevée, la première fois que la culture est récoltée la 4ème année.

Caractéristique - maturation à l'amiable.

Avantages et inconvénients du pommier de Jung

Avantages:

  • résistant aux basses températures;
  • goût élevé;
  • grande productivité;
  • autogame, s'il existe d'autres variétés sur le territoire voisin, cela augmente considérablement la productivité;
  • gros fruit;
  • ne nécessite pas d'entretien soigné;
  • la plante résiste aux maladies et à la fonte des semis.

Les fruits sont universels. Convient à:

  • consommation directe de nourriture;
  • mise en conserve;
  • pour le séchage.

Désavantages:

  • stockage à court terme de fruits frais;
  • parfois des taches brunes apparaissent sur les feuilles, qui ne s'étendent pas sur toute la couronne;
  • ne convient pas à la plantation dans un endroit proche des eaux souterraines;
  • la plante est difficile à tolérer la sécheresse;
  • des fissures apparaissent sur le tronc, ce qui n'affecte pas la santé de la plante.

Caractéristiques de la variété

Pour déterminer le choix, il convient d'examiner les principales caractéristiques de la variété.

Dimensions (modifier)

La croissance étant lente, la variété est classée comme naine. Pendant les sept premières années, la hauteur ne dépasse pas deux mètres. Ensuite, en trois ans, l'arbre peut atteindre trois mètres.

En raison de sa couronne puissante, de large diamètre, le pommier semble grand. Les branches du tronc sont situées à un angle de 90 degrés.

Rendement

La variété porte ses fruits à partir de la quatrième année après la plantation. Les pommes mûrissent à partir du début du mois d'août. Au début de la maturité technique, les fruits sont immédiatement récoltés, car il y a une forte probabilité de chute. En conséquence, les pommes pourrissent en raison de la forte teneur en jus. Jusqu'à 15 kilogrammes de fruits sont récoltés sur une plante adulte.

À partir de la 10e année, le rendement augmente et s'élève à 30 kilogrammes de fruits juteux.

Pour une récolte stable et abondante, l'arbre doit être correctement taillé. Éclaircissez fortement la partie dense de la couronne, car les feuilles et les fruits doivent recevoir un éclairage suffisant.

Fréquence de fructification

De la quatrième à la septième année, le pommier porte des fruits chaque année. Puis, chaque année, l'arbre a une période de dormance. En conséquence, le volume de la récolte est divisé par deux. Certaines années, la plante se repose complètement et ne porte pas de fruits.

Résistance à l'hiver

La variété a une résistance moyenne au gel. À des températures très basses, une partie distincte de l'arbre peut geler. Mais après avoir taillé les zones endommagées, l'arbre récupère rapidement.

Pour protéger le système racinaire, le sol autour de la plante est paillé à la fin de l'automne.

Résistance aux maladies

Lors de la mise en œuvre de mesures préventives contre les ravageurs, la possibilité de dommages aux arbres est minimisée. Pour ça:

  • blanchir les troncs;
  • récolter les fruits à temps;
  • enlever les feuilles mortes;
  • pulvérisé avec une préparation spéciale au moment de la floraison et pendant l'ovaire du fruit.

La variété est résistante à la gale et à d'autres maladies courantes.

Évaluation des fruits

Fruit:

  • aigre-doux;
  • de petite taille, le poids maximum est de 85 grammes;
  • la couleur ressemble au remplissage blanc;
  • rond;
  • avec une peau fine;
  • avoir un léger revêtement cireux;
  • juteux, densité moyenne;
  • le dessert.

Le score de dégustation est de 4,5 à 4,8 points.

Quelles sont les sous-espèces?

Il y a:

  • forme naine;
  • forme sous-dimensionnée.

Les principales caractéristiques des arbres sont les mêmes. Seules la forme et la hauteur sont différentes. Chez les plantes naines, la hauteur ne dépasse pas deux mètres. La résistance à l'hiver est moyenne. Les arbres sont sans prétention et donnent la récolte ensemble.

Distribution dans les régions

Pousse bien:

  • en Russie;
  • en Sibérie;
  • dans l'Oural;
  • dans le territoire de l'Altaï.

Avis de jardiniers

Maxim, 46 ans: «Je cultive différentes variétés de pommiers. Je recouvre avec des bouteilles en plastique de souris en hiver. Les branches inférieures gèlent légèrement lors des hivers rigoureux. Je les ai interrompus, mais il n'y a aucune crainte à cela. L'arbre se rétablit rapidement. "

Svetlana, 35 ans: «Il y a cinq ans, j'ai planté un arbre sur les conseils de mes proches. Et je ne l’ai pas regretté. De nombreux gros fruits ont poussé cette année. Les premiers spécimens sont apparus très tôt, la troisième année, nous avons pu goûter des pommes, même si seulement deux ont poussé. L'année suivante, ils ont collecté sept litres. Cette année, la récolte a mûri convenablement ».

Elizaveta, 37 ans: «J'ai vu cette variété pour la première fois à l'âge de 10 ans. L'arbre était magnifique. Feuilles fortes, belles et denses. Beaucoup de fruits. Le goût est génial, juteux. Dans le même automne, j'ai acheté deux plants. Les deux ont pris racine. Résiste à des gelées sévères jusqu'à -40 degrés. Ils donnent beaucoup de fruits. Vous ne pouvez pas tout manger. Vendre à des collègues au travail. "


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