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Description et caractéristiques de la variété de sucre groseille rouge, plantation et entretien


La groseille rouge est une baie au goût acidulé spécifique. Peu de gens connaissent l'existence de la groseille à sucre, qui a un arôme spécial et un arrière-goût sucré riche. Il est impossible de ne pas aimer de telles groseilles. Même les enfants l'adoreront. Et la quantité de vitamines qu'elle contient est innombrable. Il vaut la peine de savoir comment faire pousser correctement les raisins de Corinthe dans un chalet d'été afin d'obtenir une récolte riche.

Histoire de reproduction de la variété

La variété Sugar a été élevée pendant les années soviétiques par le sélectionneur NK Smolyaninov qui, en croisant, a développé un type spécial de baie, qui se distingue par de grosses baies denses et un goût sucré.

Le cassis est immédiatement tombé amoureux des résidents d'été. Il est activement cultivé dans la région de la Volga, au nord et au nord-ouest de la Russie.

Les avantages et les inconvénients de la culture

La variété Red Sugar est utilisée dans les chalets d'été relativement récemment. Malgré cela, il gagne de plus en plus en popularité en raison de ses avantages:

  1. Une grande récolte est récoltée dans un buisson.
  2. La plante, bien entretenue, porte ses fruits pendant 20 ans.
  3. Résistant au gel.
  4. Ne nécessite pas de maintenance importante.
  5. Les fruits sont utilisés pour un large éventail d'activités: manger, compoter, confitures, vins et teintures.
  6. Les feuilles de la plante ne sont pas sensibles aux parasites tiers.
  7. Les baies ne se froissent pas, elles peuvent être transportées sur de longues distances.
  8. Productivité tout l'été.

Il convient de noter les inconvénients de la variété. Avant de faire pousser une plante, le jardinier doit se familiariser avec elles:

  • fruits de taille moyenne;
  • sensible à l'anthracnose.

En explorant les avantages et les inconvénients, vous pouvez tirer une conclusion objective concernant la variété de cassis sucré.

Description de la variété de cassis

Le buisson de la plante atteint une hauteur de 1 mètre. Une grappe a plus de 15 fleurs et 10 inflorescences. Le goût est doux, avec une légère acidité.

Période de maturation et rendement des baies

La baie mûrit pendant la saison estivale, le mois dépend de la région de germination. Dans les régions du sud, lorsque le soleil est abondant, la récolte est récoltée en juillet. Dans les latitudes nord et nord-ouest, vous devrez attendre août. La groseille rouge est appelée une variété précoce.

Un arbuste bien fertilisé et bien entretenu donne jusqu'à 5 kilogrammes de récolte chaque saison. Souvent, les indicateurs passent à 7 kilogrammes. La période de fructification de la baie est de plus de 20 ans.

Transportabilité

Les fruits sont denses et texturés, ce qui leur permet d'être transportés sans perdre leur aspect d'origine. Les baies restent longtemps dans un endroit frais. Cela vous empêchera de les traiter immédiatement. Lors de la cueillette, soyez prudent et ne cueillez pas les fruits eux-mêmes, mais les brindilles. Cela évitera d'endommager les groseilles rouges.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Avec le traitement annuel des arbustes contre les ravageurs, l'apparence de la floraison de la plante peut être observée pendant longtemps. Malgré le fait que la plupart des ravageurs n'infectent pas les raisins de Corinthe, vous devez toujours vous méfier de l'anthracnose. Cela causera non seulement des feuilles jaunies, mais aussi une maigre récolte.

Le traitement doit être effectué à l'automne, avant le début d'une nouvelle étape de fructification.

Résistant à la sécheresse et aux températures glaciales

En raison de sa résistance élevée à la chaleur et au froid, les groseilles rouges sont appréciées dans de nombreuses régions de Russie. Il tolère bien les gelées sévères, après quoi il porte ses fruits avec succès même dans les climats chauds.

Nuances de plantation de cassis sur le site

Si vous voulez obtenir une bonne récolte, vous devez vous occuper de l'acquisition de plants et d'un lieu de plantation bien pensé. Une mauvaise plantation ou une germination de mauvaise qualité au départ affectera négativement la germination ultérieure.

Comment choisir le bon semis

Pour la variété de cassis à sucre, lors du choix d'un plant, les mêmes critères s'appliquent que pour les autres plantes de brousse:

  1. Les racines doivent être volumineuses.
  2. Feuilles vertes - pas de dommages, traces de maladies ou de ravageurs passés.
  3. Les branches sont lisses, sans surface bosselée ni décollement.
  4. La hauteur du plant est d'au moins 50 centimètres.

Important! Si vous avez peur de rencontrer des vendeurs peu scrupuleux, il est préférable d'aller faire du shopping dans une pépinière d'État, où les plantes sont cultivées pour la vente sous la supervision de sélectionneurs et d'agronomes expérimentés.

Sélection de siège

L'arbuste a peur des vents; protégez-le en le plantant près de la clôture. Prenez soin de la lumière directe du soleil. Avec eux, les baies seront plus juteuses et plus aromatiques. Lors du choix d'un sol, privilégiez une surface sablonneuse avec des eaux souterraines à proximité. C'est le milieu le plus optimal pour les groseilles rouges.

Préparer le sol et planter la fosse

Assurez-vous de préparer le terrain avant de planter. En règle générale, pas un, mais plusieurs arbustes sont plantés à la fois. Il suffira de laisser une distance de 1 mètre entre eux. Un trou doit être creusé 5 à 6 jours avant la plantation. Laissez-le dans cet état pour que le sol puisse être compacté.

Si vous voulez obtenir une récolte précoce et riche, mettez de l'engrais minéral ou du fumier au fond de la fosse. Versez de l'eau sur le noyau et placez-y le plant de cassis. Saupoudrez le buisson de terre de 5 à 6 centimètres. Créez un sillon d'irrigation spécial autour des raisins de Corinthe. Peu à peu, le sol se nivellera, pendant ce temps, le semis prendra racine.

Dates et règles de débarquement

Notez que l'arbuste doit être planté au printemps ou à l'automne. C'est le moment le plus optimal pour qu'il s'enracine dans le territoire. Le buisson est résistant au gel, ne vous inquiétez pas qu'il ne passera pas l'hiver. Avant l'arrivée du froid, le plant prendra racine et pourra survivre au froid sans conséquences.

Important! Le meilleur mois pour planter est septembre.

Les bases du soin des cultures saisonnières

Il est important non seulement de choisir et de planter correctement un semis, mais aussi d'en prendre soin. Ensuite, il s'avérera de récolter une bonne récolte. Bien que la groseille rouge ne soit pas une plante fantaisiste, vous devez tout de même connaître les règles de base pour en prendre soin.

Arrosage

La plante aime l'eau, cela vaut la peine d'en prendre soin. Cependant, vous n'avez pas non plus besoin de déborder de la brousse. Lors de l'arrosage, assurez-vous que l'eau ne touche que les racines, ne vaporisez pas sur le tronc et les feuilles. Si l'été est pluvieux, divisez par deux la quantité d'arrosage. Si le temps est sec, une irrigation une fois par semaine suffit pour que l'arbuste soit saturé d'eau.

Top dressing

Les agronomes ne conseillent pas d'en faire trop avec la fertilisation des groseilliers. Si le buisson n'est pas malade, limitez-vous aux pansements naturels sous forme de fumier ou de coquilles d'œufs. Lorsqu'une maladie attaque la brousse, la plante est traitée avec de l'urée ou du salpêtre. Dissolvez la poudre achetée dans 10 litres d'eau. Utilisez un top dressing avec un arrosage régulier. Les engrais d'été sont particulièrement efficaces, mais aussi ceux de printemps.

Important! Après l'hiver, l'arbuste est un peu appauvri; avant la saison des récoltes, il doit être saturé d'éléments utiles.

Entretien du sol

Le cassis à sucre rouge aime un sol bien entretenu autour d'eux, sans mauvaises herbes ni plantes à fleurs. À partir du printemps, la terre doit être ameublie pour qu'elle soit plus fertile et donne une récolte riche. Pendant la saison estivale, le sol ne nécessite pas de soins particuliers.

Façonner et rogner

Après la floraison du groseillier, vous devez prendre soin de sa taille. Les pousses fraîches et jeunes sont laissées avant l'hiver. Débarrassez-vous de ceux qui ont porté leurs fruits tout l'été. Ne vous inquiétez pas - la prochaine récolte ne sera pas moindre pour cela. Il suffit de laisser 17 à 20 branches sur le buisson, le reste doit être coupé.

Abri pour l'hiver

La variété se caractérise par une résistance accrue au gel, vous ne devez vous soucier de l'hivernage que dans les régions du nord du pays. Il vaut la peine de prendre soin du système racinaire. Couvrez les racines avec des feuilles ou du plastique spécial avant l'hiver. Veuillez noter que le cassis à sucre rouge aime l'air frais, vous ne devez donc en aucun cas fermer ses branches pour l'hiver.

Reproduction de groseilliers

Il existe plusieurs façons de propager le cassis rouge:

  1. Boutures.
  2. Graines.

Il est plus prioritaire d'utiliser la méthode des boutures, car la graine ne transmet pas toutes les caractéristiques de la variété. Vous pouvez vous retrouver avec un type de baie complètement différent. Le meilleur moment pour la greffe est de septembre à octobre.

Recommandations des jardiniers pour la culture de variétés

Les jardiniers font attention à certaines caractéristiques lors de la culture de baies de groseille.

  1. Les feuilles jaunies et tombées doivent être retirées des buissons, elles sont la cause de l'infection.
  2. Au printemps ou en automne, le traitement et la fertilisation de l'arbuste sont nécessaires.
  3. Les groseilles n'aiment pas les mauvaises herbes et les plantes alentour, la terre doit être éclaircie périodiquement.

Les groseilles rouges en sucre peuvent être un dessert irremplaçable sur la table. Mais seulement avec un entretien, un arrosage et un traitement appropriés. Malgré le fait que la variété soit sans prétention, elle nécessite le respect de certaines normes et recommandations. En y adhérant, il sera possible d'obtenir une bonne récolte chaque année.


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