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Description et caractéristiques du pommier Melba, hauteur de l'arbre et temps de maturation, entretien


Les pommes sont les fruits les plus appréciés et les plus courants des jardiniers. Dans la grande variété de variétés de pommes, Melba se distingue particulièrement. Le pommier Melba présente de telles pommes sucrées et aromatiques juteuses, dont vous ne confondrez pas le goût avec les autres. Et pour beaucoup de nos compatriotes, il est devenu le goût de leur enfance.

Le monde a découvert la pomme Melba grâce aux sélectionneurs du Canada, qui l'ont élevée au tournant des XIXe et XXe siècles et ont donné à la nouvelle variété le nom de la célèbre diva de l'opéra d'Australie, Nelly Melba. Très vite, ils ont déjà été plantés par les Européens, et un peu plus tard - et Melba a été reconnu en Russie.

Pendant plusieurs décennies, il est resté incroyablement populaire et a même donné naissance à de nombreux hybrides de pommes.

Description et caractéristiques de la variété

De gros rendements et un excellent goût sont les caractéristiques très caractéristiques qui distinguent les pommes de cette variété extraordinaire. Pour ceux qui les cultivent, il est très important de savoir que Melba a peur du gel. Cela signifie que les températures hivernales ne doivent pas descendre à des valeurs trop basses, inférieures à -30 ℃. De telles conditions extrêmes exigeront des mesures de protection supplémentaires de la part du jardinier.

Hauteur

Cette variété de pomme est classée comme de taille moyenne. L'arbre ne dépasse pas trois mètres, moins souvent que quatre. Sur un porte-greffe nain - jusqu'à 2.

Avec de bons soins, le pommier Melba survivra:

  • jusqu'à 55 ans - sur stock de semences;
  • 20 - semi-nain;
  • jusqu'à 15 - nain.

Largeur de la couronne

Chez un arbre adulte, il est étalé, arrondi, légèrement allongé vers le haut, atteint 7 mètres de diamètre, fortement feuillu. Ceci s'applique à Melba sur le stock de semences. Le semi-nain a une couronne jusqu'à 2 mètres de large et chez les espèces naines - jusqu'à 1,5 mètre.

Évaluation de la dégustation

Habituellement, la taille moyenne d'un fruit Melba est de 120 à 150 grammes, mais on peut en trouver des plus gros. Ils ont une peau dense, mais pas grossière, lisse et délicate. Ses rayures rouges et son goût aigre-doux sont faciles à reconnaître.

La note moyenne est de 4,4 (sur une échelle de cinq points).

L'autofécondité

Apple Melba est une variété autofertile, mais il est préférable que les pommiers pollinisateurs poussent à proximité.

Résistance à l'hiver

Melba montre une résistance hivernale moyenne, et même à -30 ℃, il est capable de produire de bons rendements, bien que des mesures de protection supplémentaires devront être prises, car cela menace le gel des boutons floraux et des pousses.

Opinion d'expert

Zarechny Maxim Valerievich

Agronome avec 12 ans d'expérience. Notre meilleur expert des chalets d'été.

Et si vous souhaitez toujours faire pousser un pommier de cette variété même dans de telles conditions, il est recommandé de cultiver Melba sur un porte-greffe nain.

En guise de sortie, l'atterrissage des conteneurs est souvent utilisé lorsqu'il y a une pièce appropriée pour le stockage en conditions hivernales. En hiver, vous pouvez également recouvrir d'un matériau non tissé plié en plusieurs couches.

Seule la variété de pomme Melba pousse et porte des fruits avec beaucoup plus de succès dans les régions situées au sud.

Variétés de pollinisateurs

Le plus grand effet est obtenu lorsque les variétés de pommes agissent comme pollinisateurs:

  • Antonovka;
  • Borovinka;
  • Bellefleur-chinois;
  • Quinty;
  • Suislepskoe;
  • Stark erlist.

Le début de la fructification

Quant à la période de maturation, le pommier porte régulièrement des fruits, en moyenne, à partir de la 4ème année, et après:

  • 4-6 ans - sur stock de semences;
  • 3-4 ans - sur un semi-nain;
  • en 3ème année - espèces naines.

Melba fleurit au début du printemps. Et à la fin de l'été, à partir de la deuxième quinzaine d'août, puis un autre mois et demi, vous pouvez retirer les fruits. Le rendement de cette variété de pomme est élevé. Dans un premier temps, les récoltes sont récoltées annuellement, à partir de la 8ème année - voire abondamment, mais après 12 ans, une alternance est observée: le pommier porte des fruits pendant un an, et sans pommes.

Coût du jeune arbre

Les prix (en roubles) des semis dans différentes régions de la Russie diffèrent:

Âge des jeunes arbres, années
345
Moscou et Saint-Pétersbourg100025006000
Vologda320650
Temryuk du territoire de Krasnodar220450
Ekaterinbourg300600

Avantages et inconvénients

Yablone Melba est très populaire grâce à ses mérites. Ainsi, la variété se caractérise par:

  • la première récolte - en seulement 4 ans;
  • les pommes sont solides et durables, ce qui signifie qu'elles sont transportables;
  • bien entretenu;
  • grande productivité;
  • de nombreuses possibilités de traitement.

Cependant, cette variété n'est pas idéale. Il y a des inconvénients assez importants:

  • manque de résistance à la tavelure;
  • faible résistance au gel.

Les jardiniers se battent avec eux avec succès depuis longtemps. Il suffit donc de bien entretenir le pommier, et il ravira avec des rendements élevés pendant de nombreuses années.

Caractéristiques d'atterrissage

Melba est appelée centenaire. Il n'est pas rare qu'elle vive de 70 à 80 ans.

Selon la légende, le pommier Melba, qui a été planté en 1647, porte encore ses fruits à Manhattan.

Pour qu'un arbre vive et donne ses pommes pendant de très nombreuses années, vous devez savoir quand, où et comment le planter et, bien sûr, comment en prendre soin.

Dates et lieu

Les jardiniers expérimentés appellent le début du printemps le meilleur moment pour la plantation, lorsque les bourgeons n'ont pas encore commencé à fleurir, ou la période allant de la mi-septembre au début octobre, lorsque l'arbre perdra son feuillage.

Dans les deux cas, être en retard peut se retourner contre vous. La plantation d'automne est préférable. Lorsqu'un plant est déterré, ses racines sont inévitablement endommagées et pendant l'hiver, elles ont le temps de récupérer. Ainsi, au printemps, l'arbre est déjà capable de se fournir pleinement en nutriments. Il est important de se rappeler que de la plantation au premier gel d'automne ne doit pas durer moins d'un mois.

Mais si vos hivers sont froids et que la température est inférieure à -20 °, mieux vaut planter un pommier de cette variété au printemps.

Lors du choix d'un endroit où planter un semis, faites attention: pas d'eau souterraine près de la surface. Le risque est trop élevé qu'au printemps, les racines soient emportées et l'arbre mourra bientôt. Les jardiniers creusent souvent délibérément des canaux pour évacuer l'excès d'humidité.

Mais il vaut mieux planter des pommiers sur une colline naturelle, dans un endroit fermé des rafales de vent.

Le limon est le meilleur sol pour Melba. Argile ou marécageux - le choix n'est pas le meilleur. Lorsque le niveau d'acidité n'atteint pas la norme, le sol doit être fertilisé en ajoutant de la farine de dolomie ou de la chaux éteinte (500 grammes par mètre carré).

Sélection des jeunes arbres

Seuls les arbres forts et sains sont sélectionnés pour la plantation, correspondant aux paramètres suivants:

  • âge - 1-2 ans;
  • d'un demi-mètre à 80 centimètres de longueur;
  • la présence de 2-3 pousses latérales,
  • système racinaire bien formé.

Deux jours avant de planter le semis, les racines doivent être immergées dans l'eau et immédiatement avant la plantation, trempées dans une boîte à chat en argile, après avoir préalablement débarrassé les feuilles (les couper).

Préparation à l'atterrissage

Une fosse doit être préparée 2 semaines avant la plantation:

  • en profondeur - jusqu'à 80 centimètres;
  • en largeur - jusqu'à 1 mètre.

Une couche de gazon de 30 centimètres est coupée. La même quantité de sable, de tourbe et d'humus est prise, mélangée à 1 kilogramme de cendres, plus 200 grammes de sulfate de potassium, 400 grammes de superphosphate double.

Au fond de la fosse formée, un drainage de 20 centimètres d'épaisseur doit être aménagé. Son rôle sera joué par l'un des matériaux suivants:

  • brique cassée;
  • sable de rivière grossier;
  • gravier fin;
  • coquille de noix.

Si le niveau des eaux souterraines augmente, cette couche protégera le système racinaire de l'arbre de la pourriture.

Planter un semis

Le mélange de sol, qui a été préparé à l'avance, doit être versé dans un trou et former une glissière, 20 centimètres de hauteur suffisent amplement. Sur le côté nord de celui-ci, vous devez conduire dans une cheville en bois, de sorte qu'elle s'élève à 70 centimètres au-dessus du sol. Il servira de support.

Le jeune arbre Melba est installé directement sur une estrade et les racines sont soigneusement redressées, après quoi elles peuvent être recouvertes de terre. Il est recommandé de secouer un peu l'arbre, car il ne devrait y avoir aucun vide entre les racines.

Maintenant, vous pouvez piétiner le sol et autour du semis lui-même, avec un rayon d'un demi-mètre, ils forment un rouleau de terre de 10 à 15 centimètres de haut.

Il reste à attacher l'arbre à une cheville, à verser 2 seaux d'eau et à recouvrir le sol piétiné d'une couche d'aiguilles, d'herbe sèche ou de tourbe.

Règles d'entretien des plantes

Prendre soin de Melba signifie effectuer un ensemble d'actions standard, dans lequel non seulement l'arrosage avec le top dressing et la taille. Il comprend la préparation pour l'hiver, ainsi que la prévention et le contrôle des maladies et des ravageurs.

Arrosage

À partir du printemps, lorsque les bourgeons apparaissent sur l'arbre, et jusqu'au premier mois d'automne, il est nécessaire d'arroser le pommier une fois par mois. Si l'arbre ne porte pas encore de fruits, 2 seaux d'eau à la fois suffisent. Avec l'apparition de fruits, 4 seaux sont nécessaires.

Auparavant, l'arbre était entouré d'un rouleau d'un rayon d'un demi-mètre afin de verser de l'eau dans le cercle formé. Après cela, le sol est nivelé et recouvert de paillis.

Top dressing

Si la terre sur laquelle sont plantés les jeunes arbres Melba est fertile, vous n'avez pas à les nourrir immédiatement.

Mais l'année prochaine, cette procédure ne peut être évitée. Début mai, une solution d'urée est introduite dans le sol pour la première fois (pour 10 litres d'eau, une livre de fonds); la procédure devra être répétée à nouveau dans les premiers jours d'été.

À la fin du mois de juillet, il est temps d'ajouter les excréments de poulet dissous (pour 12 litres d'eau - 1 partie de déjections). Il peut également s'agir d'une solution de bouse de vache (1 partie pour 8 litres d'eau).

Lorsque vous creusez le sol au début de l'automne, vous devez ajouter en même temps:

  • sulfate de potassium (50 grammes);
  • superphosphate (100 grammes);
  • cendre de bois (0,7 kilogramme);
  • humus ou compost de tourbe.

Taille

L'année suivante après la plantation, le jeune pommier Melba devrait être taillé. Et il est recommandé de le faire avant l'éclosion des reins.

Au cours des 3 années suivantes, une couronne se forme au niveau de l'arbre. Dans ce cas, un tiers est coupé de la branche centrale. Quant aux pousses sur les branches principales - elles doivent avoir 3 bourgeons intacts, et sur tous les autres - il n'en reste qu'un. Ceux qui poussent de travers ou se touchent sont supprimés.

À l'avenir, une taille hygiénique des branches sèches endommagées, ne poussant pas correctement, devrait être effectuée.

Il est important de savoir! Les endroits des coupes doivent être traités avec du vernis de jardin.

Se préparer pour l'hiver

La variété Melba est sans prétention, si ce n'est pour l'une de ses caractéristiques. Vous devez toujours vous rappeler que ces pommiers ne tolèrent pas le froid et le gel sévères. Par conséquent, leur préparation pour l'hiver doit être effectuée avec beaucoup de soin. Diverses mesures sont prises:

  1. Le tronc et les branches inférieures sont blanchis.
  2. Ils sont en outre isolés en enveloppant le coffre avec 3-4 couches de toile de jute ou de bâche et en déposant de la paille entre les couches. La structure devrait être renforcée de manière plus fiable.
  3. Couvrez le pommier avec une dérive de neige.

Maladies et ravageurs

Parlons de ce qui constitue une menace pour ces arbres fruitiers.

Maladies de Melba et comment y faire face

Toutes les plantes sont malades, le pommier Melba ne fait pas exception.

  1. Gale.

Les jardiniers appellent le manque de résistance à cette infection le principal inconvénient de cette variété. Tout commence par l'apparition de taches brunes sur les feuilles et se termine par des fissures dans les fruits et des taches gris foncé.

Méthodes de lutte: au printemps, vaporisez une solution d'Oxyhom ou d'Horus, préparée en stricte conformité avec les dispositions des instructions.

  1. Oïdium.

En raison de la plaque qui recouvre l'arbre, l'accès à l'oxygène aux feuilles est fermé. Ils ne reçoivent pas non plus d'humidité, même les fruits ne peuvent pas être mis.

Méthodes de lutte: Pulvériser les feuilles d'ouverture avec de la topaze, du chlorure de cuivre - après la floraison.

  1. Pourriture des fruits.

Il apparaît sur les pommes avec des taches brunes et des excroissances blanchâtres. Les fruits infectés doivent être détruits immédiatement.

Méthodes de contrôle: pulvériser trois fois:

  • dès que les feuilles fleurissent - Bientôt;
  • dès qu'il fleurit - avec Horus;
  • 3 semaines avant la récolte - Fundazol.

Ravageurs et lutte contre les pommiers

Les noms mêmes des ravageurs les plus courants parlent avec éloquence de leurs effets dangereux. Et les plus courants sont:

  1. Rouleau de feuilles de pomme.

On peut s'attendre à beaucoup de problèmes de la part de ce petit papillon. Elle pond des œufs sur les jeunes feuilles, les faisant s'enrouler. Les chenilles nouvellement écloses sont capables de manger une feuille jusqu'aux nervures.

D'un pommier à l'autre, ils se déplacent trop vite. Ainsi, tous les arbres environnants devront être traités, ainsi que le malade.

Vous pouvez détruire physiquement les rouleaux de feuilles, pour lesquels:

  • brûler les feuilles pliées;
  • attirer les oiseaux dans le jardin;
  • créer des pièges spéciaux.

Il existe des recettes folkloriques. Quelqu'un utilise une infusion de tabac, quelqu'un est aidé par une décoction de pommes de terre ou de tomates.

Mais si les dégâts sont importants, seule la chimie aidera.

  1. Papillon de la pomme.

Leurs papillons choisissent des boutons floraux pour pondre leurs œufs. Une chenille naît et éclate, rongeant une graine, occupe très vite une pomme dans le quartier.

Vous pouvez utiliser une ceinture collante. Mettez un pommier, cela deviendra un piège à ravageurs.

Si vous épluchez l'écorce (deux fois par an - au printemps et à l'automne), vous pouvez vous débarrasser des cocons qui y restent.

Vous pouvez recourir à "l'aide" d'insectes, en guerre avec les tiges, en plantant plus de plantes à fleurs sur le site pour les attirer. Et c'est très bien si les tomates poussent à proximité. La tige n'aime pas leur odeur.

  1. Insecte à l'échelle de la pomme.

Le jus de pomme sert de nourriture à ce ravageur. Dès qu'elle est habitée, de petites excroissances sombres sont observées sur l'écorce. L'insecte est inhabituellement tenace, ses œufs survivent calmement dans le gel à 30 ℃, et une coquille solide rend l'insecte à cochenilles pas particulièrement sensible aux effets de divers produits chimiques. Si vous ne voulez pas que le pommier cesse de pousser, vous devrez traiter chimiquement le pommier avec du sulfate de cuivre à l'automne et avec du Nitrafen au printemps.

Vous pouvez faire une solution de savon de goudron et de cendre et laver le tronc et les branches du pommier avec.

  1. Coléoptère de la fleur du pommier.

Ces insectes dans le bourgeon pondent leurs larves, le détruisant pratiquement. La pulvérisation d'une solution chlorophosique aide beaucoup.

Des films collants sont utilisés pour nettoyer l'écorce. Le blanchiment des pommiers avec une solution de chaux éteinte (1,5 à 2 kilogrammes pour 10 litres d'eau) fonctionne bien.

Récolte et stockage

La fin du mois d'août est le temps des récoltes. Il n'est pas rare que la collecte soit retardée les jours de septembre. De plus, il est recommandé de le faire par temps sec, s'ils sont collectés après la pluie, il ne sera pas possible de les sauver. Si un:

  • cueillez les fruits sans attendre leur pleine maturité;
  • ne pas laisser tomber les pommes, endommager la peau lors de la cueillette;
  • mettre dans un récipient en bois en 2-3 couches, en l'enveloppant dans du papier ou en le déplaçant avec des copeaux de bois afin que les fruits n'entrent pas en contact les uns avec les autres;

puis, en fournissant la température de stockage à -1- +7 ° C, jusqu'au début à la mi-janvier, vous pouvez les stocker sans problème.

Le pommier Melba est très connu pour son goût incroyable. Il existe de nombreuses variétés de pommes qui mûrissent à des moments différents et diffèrent les unes des autres par leurs caractéristiques gustatives. Mais les vrais connaisseurs de pommes n'arrêteront pas de cultiver Melba.



Voir la vidéo: taille dhiver des pommiers et poiriers (Septembre 2021).