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Description de la variété de pomme de terre Tôt le matin, ses caractéristiques et son rendement


Les pommes de terre tôt le matin se réfèrent aux variétés de table de mi-saison. Une caractéristique intéressante permet de cultiver cette pomme de terre non seulement pour les résidents d'été et les propriétaires de parcelles personnelles, mais également pour les grandes entreprises agricoles qui produisent des produits à vendre. Les qualités gustatives et les taux de croissance sont très appréciés par les experts et les jardiniers amateurs. Inclus dans le registre d'État, la variété est la plus populaire dans les régions du centre de la Russie.

Fonctionnalité et description

La saison de croissance du Early Morning est de 100 jours. Plantes de taille moyenne avec des tiges dressées et des feuilles vert clair de type ouvert, fleurissent avec des fleurs blanches volumineuses avec une nuance lilas pâle.

Description des légumes-racines: ovale, écorce rose, chair rose clair, petits yeux. Les fruits pèsent jusqu'à 120 grammes et contiennent de l'amidon allant de 14 à 17%. Les qualités gustatives sur une échelle de cinq points - 4,5. Jusqu'à 250 centimes de récolte sont obtenus à partir d'un hectare.

Croissance

Les pommes de terre Early Morning sont plantées dans une méthode lisse, ordinaire, en tranchée ou en crête selon le schéma 60x40 cm, à une profondeur de 11 cm.

Préparation des pommes de terre pour la plantation:

  • Germination dans une pièce avec une température de l'air de +10 degrés et un éclairage suffisant.
  • Les prédécesseurs idéaux sont les légumineuses.
  • Une semaine avant la plantation, fertiliser le sol avec des composés minéraux.
  • L'introduction d'humus lors du creusement à l'automne à raison de 3-4 kilogrammes par 1 m².

Ce type de pomme de terre se distingue par sa simplicité et sa capacité à pousser littéralement sur n'importe quelle terre. Par conséquent, pour obtenir une excellente récolte, il suffit de suivre les recommandations mentionnées ci-dessus.

Caractéristiques d'entretien

Pour le développement normal de la plante, vous devez respecter des règles simples:

  • Nourrissez avant l'apparition des premiers bourgeons ou au tout début de la floraison avec des engrais azotés, en évitant le chlorure d'ammonium.
  • Maintenez le sol meuble.
  • Éliminez les mauvaises herbes et divers débris en temps opportun.
  • L'arrosage peut être arrêté 2 à 3 semaines avant la récolte pour prolonger la durée de conservation si le temps n'est pas trop chaud et sec.
  • Irriguez régulièrement le terrain pendant que les buissons poussent.
  • Faites plusieurs collines.

Avantages et inconvénients

Avantages de la variété Morning early:

  • Des soins sans prétention.
  • Rendement élevé et stable.
  • Faible coût des semences.
  • La capacité de pousser sur différents types de sols.
  • Excellente qualité de conservation.
  • Résistant aux maladies courantes.
  • Teneur moyenne en amidon et bon goût.
  • Possibilité de préparer de délicieux repas.

Les inconvénients d'une plante légumière comprennent:

  • Le besoin de fertilisation avant la plantation.
  • Sensibilité aux nématodes.
  • La nécessité d'un traitement avec des préparations spéciales qui protègent contre certains types de parasites.

Ravageurs et maladies

Le fabricant a déclaré que les pommes de terre Early Morning sont une variété qui n'est pas sensible au cancer de la pomme de terre, mais vulnérable au mildiou et au nématode.

À des fins de prévention, vous devez:

  • Brûlez les restes de sommités et de racines malades.
  • Séchez soigneusement les tubercules récoltés - par temps sec à l'extérieur, par temps pluvieux - sous un auvent.
  • Triez les pommes de terre avant de les conserver.
  • Détruisez les fruits infectés.
  • Ne plantez que des graines saines.
  • Changez de site d'atterrissage chaque année.
  • Avant la plantation, traitez les graines avec une immunodéficience ou de l'agate.
  • Vaporisez les buissons avec des remèdes contre le mildiou.

Récolte et stockage

La formation de la culture commence par le séchage des feuilles inférieures des sommets et dure environ trois à quatre semaines. Lorsque les têtes meurent, les tubercules accumulent de l'amidon et des substances qui donnent le goût et l'arôme uniques inhérents à la variété. Les buissons secs doivent être tondus une à deux semaines avant la récolte et laisser les pommes de terre mûrir pour rendre la peau rugueuse et former des yeux secs.

Fonctionnalités de stockage menant à des résultats positifs:

  • Posez des plantes-racines bien mûres pour l'hiver.
  • Déterrer les pommes de terre par temps sec et clair pour les faire sécher au soleil avant de passer à l'ombre.
  • La période de récolte approximative est de la mi-août à la fin du mois.

Dans les régions à climat chaud, il est recommandé de laisser mûrir les tubercules dans le sol. La récolte dans les régions froides est déterminée en fonction des conditions météorologiques.

Le stockage à long terme des pommes de terre dans le sol n'est pas pratique: le risque d'apparition des pluies d'automne augmente. Si les racines sont saturées d'eau, la qualité de conservation se détériorera considérablement. Une longue maturation des pommes de terre dans le sol pendant une période sèche n'est pas souhaitable: la perte d'humidité conduit à une douceur excessive.

La qualité de la récolte peut être maintenue dans des limites raisonnables si les conditions suivantes sont remplies:

  • Dans la pièce, il est impératif de maintenir un régime de température de +2 à +4 ° C afin de donner à la pomme de terre un état de repos dans lequel elle ne gèle pas et ne libère pas de racines. Des températures plus élevées activent le processus de formation des racines, tandis que des températures plus basses favorisent la conversion de l'amidon en sucres. Par conséquent, le magasin doit être équipé de thermomètres et fournir des conditions pour stabiliser la position lorsque la température change. En cas d'échauffement accéléré, une ventilation de la pièce par des bouches d'aération est recommandée.

L'humidité intérieure est indiquée dans la plage de 70 à 85%, qui est déterminée à l'aide d'un hygromètre. L'humidité provoque la moisissure. Pour éviter que cela ne se produise, vous devrez sécher l'air ou utiliser une ventilation.


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