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TOP 10 des meilleures races de lapins pour l'élevage de viande à la maison


Les lapins des meilleures races à viande ont à plusieurs reprises sauvé les gens de la faim et des gelées hivernales. En termes de qualités, la viande de lapin est supérieure au porc et même au bœuf. Il n'est pas étonnant que la viande de lapin soit invariablement en tête de la liste des produits diététiques sains. Les agriculteurs expérimentés sont confiants dans la rentabilité de l'entreprise, car l'élevage de géants à oreilles ne nécessite pas d'énormes coûts.

Avantages et inconvénients

Les habitants entreprenants des zones rurales n'ont pas peur des difficultés financières. En période de troubles, vous pouvez élever des lapins pour la viande à la maison. L'élevage est une bonne idée, mais nous ne devons pas oublier les subtilités de l'élevage et de l'élevage d'animaux à viande, car cette activité a ses avantages et ses inconvénients. Aspects positifs de l'élevage:

  1. Les beautés à oreilles impressionnent par leur taille. Le poids moyen d'un animal bien nourri est de 5 kg et les représentants de certaines races atteignent facilement 12 kg. L'apparition des géants est la meilleure preuve de la rentabilité de la ferme.
  2. Les lapins de races à viande se développent rapidement. Le chemin de vie de ces animaux est court, car il ne s'écoule que 4 mois entre la naissance et l'abattage. Cette fonction vous permet d'obtenir une viande d'excellente qualité. Les experts savent comment le goût de la viande se détériore chez les personnes âgées. De plus, en raison de la maturité précoce des animaux de compagnie, les propriétaires peuvent réduire le coût d'achat des aliments.
  3. À l'âge de 5 mois, le lapin est prêt à reproduire le genre. Chaque fois, la femelle amène le propriétaire jusqu'à 12 lapins. Ainsi, le nombre d'animaux à oreilles augmente régulièrement.
  4. Grâce à leur pelage épais, les animaux se sentent bien dans toutes les conditions météorologiques. Ils peuvent être conservés dans des cages extérieures, des volières ou des fosses.
  5. L'élevage de lapins pour la viande est à la portée même d'un débutant. Le nouvel agriculteur n'aura pas à s'inscrire à des cours de formation.
  6. Malgré l'apparence impressionnante, les animaux se distinguent par un caractère bon enfant.
  7. La plupart des beaux poulets de chair ont une bonne immunité. Ils peuvent facilement tolérer les déplacements et s'adapter facilement à toutes les conditions de détention.

Inconvénients de l'élevage:

  1. Les animaux domestiques doivent fournir une maison spacieuse. Le manque de mouvement et la lourdeur de leur propre poids ont un effet néfaste sur la santé des animaux. La déformation des organes internes et des membres des lapins peut entraîner l'infertilité.
  2. La qualité de la viande animale dépend directement d'une alimentation bien composée. L'achat d'ingrédients pour le mélange alimentaire n'est pas bon marché.

Races populaires de lapins de viande

Certaines races célèbres de lapins de chair sont apparues grâce au caprice de la nature, d'autres sont le résultat d'un travail minutieux des éleveurs. Les représentants des races à viande sont unis par la capacité de croître rapidement et de prendre du poids intensément. En moyenne, un lapin à griller gagne de 5 à 8,5 kg. Le taux d'augmentation du poids de l'animal est d'environ 50 g par jour. Chaque race d'animaux à viande a ses propres caractéristiques uniques.

Strokach

Les agriculteurs appellent souvent les lapins géants le géant moucheté allemand. Les stowachi doivent leurs qualités remarquables à leurs ancêtres - les Flandres. D'eux, les descendants aux oreilles ont reçu un corps dense et charnu et des jambes fortes. La tête est de taille moyenne et repose sur un puissant cou court.

La longueur des oreilles atteint 15 cm Le manteau de fourrure gris de l'animal est de couleur inégale, de sorte que le nom "géant hétéroclite" convient très bien à un lapin. Parfois, il y a de beaux hommes de couleurs bleues et noires.

L'animal grandit et se développe rapidement. À l'âge de 5 mois, l'animal atteint facilement 4,5 à 5 kg. L'âge recommandé pour l'abattage est de 8 mois. Les lapins de la race Strach sont pratiques pour la reproduction, mais ils souffrent souvent de problèmes de colonne vertébrale. En règle générale, la raison réside dans la carence en vitamine D. Le problème est résolu en ajoutant des grains germés et du son à l'alimentation de l'animal.

Pannon blanc

Les albinos attrayants sont réputés pour leur force et leur endurance. Le corps musclé se distingue par une forme allongée, les muscles sont clairement visibles sous la peau fine. De longues pattes puissantes et un cou court et épais témoignent de la force remarquable du lapin. La grosse tête est ornée d'épaisses oreilles dressées. Un pelage blanc comme neige et des yeux rouges sont les caractéristiques distinctives de la race. Les poulets de chair sont de gros animaux. Le poids de chaque individu atteint 5 kg. Les pannons se distinguent par une fertilité rare, chaque fois que le lapin élève jusqu'à 9 bébés.

Flandre

Le deuxième nom de la race est le géant belge. La race a été élevée il y a un siècle et demi. Les Flandres sont appelés les ancêtres de nombreux représentants de races à viande. La disposition calme et bienveillante des beaux hommes leur permet de coexister paisiblement avec leurs frères à fourrure. Une nourriture délicieuse et une cage spacieuse et propre sont tout ce dont vous avez besoin pour le développement complet de votre animal. Par rapport à d'autres espèces, la Flandre mûrit lentement. L'âge optimal pour abattre un lapin est de 9 mois.

Parmi les nombreuses familles d'animaux à viande, les Flandres sont les plus gros lapins. Le poids de chaque individu atteint souvent 12 kg. Une grosse tête, des joues bien définies, des pattes puissantes, un dos cambré - c'est le portrait d'un géant de bonne humeur.

La peau grise des Flandres n'est pas particulièrement belle, les lapins sont donc plus souvent utilisés comme source de viande. Les géants belges sont réputés pour leur excellent appétit. Les gloutons mangent beaucoup de nourriture, donc garder la Flandre est difficile à qualifier d'occupation rentable.

Californie

Le secret de la popularité des Californiens réside dans l'incroyable capacité des animaux à se développer rapidement. À l'âge de 4-5 mois, les lapins atteignent 5,5 kg de poids vif et sont prêts pour l'abattage. Les poulets de chair sont appréciés pour l'excellente qualité de leur peau et de leur viande.

Le corps cylindrique, le cou court épais et la grosse tête donnent à l'animal une apparence imposante. Le manteau blanc comme neige dense du Californien est décoré de marques brunes. Les pattes des lapins sont protégées par des poils denses, de sorte que les animaux n'ont pas peur du sol en filet de la cage. Les lapins sont fertiles, chaque okrol amène le propriétaire de 8 à 10 petits.

Géant gris

Le lapin appartient aux animaux de type viande à prise de poids rapide. Productivité élevée, simplicité et endurance sont les principales caractéristiques du géant. En longueur, l'animal atteint 55 à 60 cm Le corps musclé et lourd et la tête massive donnent l'apparence d'une monumentalité géante.

La circonférence de la poitrine de l'animal est de 37 à 39 cm Le lapin prend rapidement du poids, à l'âge de 5 mois, il atteint facilement 5,5 à 6 kg. Les agriculteurs apprécient les peaux géantes en raison de leur grande taille. Grâce à la simplicité de l'animal, l'élevage de géants gris relève même des débutants.

Géant blanc

Les grands albinos impressionnent par la beauté d'un manteau de fourrure blanc comme neige et d'un physique puissant. Les géants ne peuvent pas être appelés maturation précoce, ils n'atteignent leur pleine maturité qu'à l'âge de 6 à 7 mois. La masse d'un animal adulte est de 5 à 5,5 kg.

Le corps trapu de l'animal est combiné organiquement avec un cou solide. La grosse tête est ornée d'oreilles droites. Les yeux rouges et la peau blanche sans une seule marque sont les caractéristiques de la célèbre race. L'élevage de géants blancs apporte des bénéfices garantis, car les animaux servent de fournisseurs de grandes quantités de viande diététique et de fourrure précieuse.

Chinchilla soviétique

Des lapins inhabituels résistants au froid sont élevés avec succès même dans les conditions difficiles de la Sibérie. Le chinchilla est un animal sans prétention à croissance rapide. Le lapin est souvent confondu avec un représentant de la race géante grise, mais le chinchilla soviétique est beaucoup plus gros que ses concurrents en taille et en poids.

L'animal se distingue par un physique volumineux, le volume de la poitrine de l'animal atteint 42 cm.Le dos du géant est courbé en forme d'arc, les pattes sont droites et fortes. Le chinchilla se distingue par sa laine d'une structure inhabituelle et d'une belle couleur argent-bleuâtre. À l'âge de 6 mois, le lapin gagne 4,5 kg. Les femelles sont très fertiles, chaque portée apporte 8 à 10 lapins aux propriétaires.

Rouge de Nouvelle-Zélande

Ce dandy potelé est célèbre pour sa peau rouge épaisse et sa simplicité. Caractéristiques distinctives de la race: corps musclé fort, poitrine large, petite tête surmontée d'oreilles dressées et yeux rouges. Grâce aux pattes laineuses, l'animal se sent bien dans une cage avec un sol en filet. Les Néo-Zélandais prennent rapidement du poids; à l'âge de 5 mois, les animaux peuvent facilement atteindre 4,5 kg.

Bourgogne

Les beautés aux cheveux roux se distinguent par une résistance aux maladies rares. Le corps fort et musclé de l'animal est arrondi. De petites pattes et une tête nette se marient bien avec le torse de l'animal. La fourrure dense et dense du Bourguignon est très appréciée des spécialistes. Le poids moyen d'un lapin adulte est de 4 à 4,5 kg. Pendant 1 an, la femelle apporte de 25 à 28 lapins.

Comment choisir?

Lors du choix d'une race pour la reproduction, vous devez prendre en compte certaines des nuances:

  • la capacité des lapins à vivre dans des conditions climatiques données;
  • les conditions de maturation;
  • la fertilité;
  • l'exactitude de la qualité de l'alimentation et des conditions de vie;
  • productivité.

Pour l'élevage dans une petite ferme, le géant blanc, la Flandre et les lapins géants gris sont parfaits. Pour une économie extensive, les représentants de la race californienne et des néo-zélandais sont idéaux.

Conseils sur le contenu

Les animaux sont gardés dans de grandes cages, des volières et même des fosses. Installez le logement pour animaux de sorte que les poulets de chair ne soient pas exposés à la lumière directe du soleil. Les plus gros individus ont besoin de plus d'espace. Le sol de la cage est recouvert de planches. Sinon, les géants risquent des blessures ou des maladies. Les appartements pour animaux de compagnie sont nettoyés régulièrement.

Le régime alimentaire quotidien des animaux de compagnie se compose de 700 g d'herbe fraîche, 80 g de mélange de céréales (ou d'aliments composés), 200 g de foin, 200 g de légumes ou de fruits. Comme friandise utile, les lapins reçoivent des brindilles d'arbres fruitiers.

Caractéristiques de la traversée

Pour obtenir une progéniture saine et productive, les meilleurs individus sont sélectionnés. Chaque lapin doit avoir des caractéristiques de race distinctes. Avant l'accouplement, les animaux sont soigneusement examinés, en faisant attention à l'état du pelage et des yeux. La fertilité de la femelle est d'une grande importance. Selon les observations des experts, les meilleurs résultats sont montrés par les lapins de la litière printanière.

Maladies et traitement des lapins de chair

Les géants à oreilles sont piégés par des maladies telles que la listériose, la coccidiose ou la myxomatose. De plus, les animaux sont souvent la proie d'empoisonnement ou de pneumonie. En règle générale, les problèmes surviennent en raison de soins médiocres pour les animaux. Si les animaux montrent des signes de malaise, vous devez appeler d'urgence un vétérinaire.


Voir la vidéo: Comment débuter lélevage de lapin (Juillet 2021).