Conseils

Règles de base pour la culture de tomates en utilisant la technologie néerlandaise


La Hollande est un pays leader dans la création des dernières technologies pour la culture des cultures, permettant d'obtenir un excellent rendement et une excellente qualité de la récolte. La culture de tomates utilisant la technologie néerlandaise permet de collecter jusqu'à 65 kg de tomates sur 1 m2. m par an.

Principes de la technologie des agriculteurs néerlandais

Il est possible d'augmenter considérablement le rendement des tomates non seulement en utilisant les règles de leur formation et de leur entretien, mais également en appliquant certains principes importants de la technologie néerlandaise:

  1. La tomate cultivée, afin de prévenir les maladies et l'invasion de ravageurs, est placée dans un récipient avec de la laine minérale imprégnée de nutriments complexes, ce qui permet en un temps plus court d'obtenir la croissance nécessaire des plants.
  2. Dans une serre avec des plants de tomates, la quantité de dioxyde de carbone dans l'air augmente. Cela facilite le processus de photosynthèse, dans lequel les nutriments sont fournis à la plante.
  3. Afin de polliniser les plantes et d'obtenir un ovaire, les agriculteurs néerlandais lancent des frelons dans la serre, qui transfèrent le pollen de fleur en fleur.

Bien sûr, tout le monde ne peut pas le faire, mais il est néanmoins nécessaire de respecter ces exigences de base: nutrition végétale suffisante, promotion de la photosynthèse et pollinisation en temps opportun. De cette manière, le meilleur effet possible sur les tomates peut être exercé pour obtenir un rendement élevé.

Variétés de tomates en serre

Il est important d'utiliser des variétés de tomates adaptées à la culture en serre toute l'année. Il est optimal de sélectionner des variétés de tomates à buissons hauts ou moyens (indéterminés ou semi-déterminés). Vous pouvez, par exemple, planter les variétés suivantes:

  1. Camry. Cette tomate de race néerlandaise est un hybride. Il pousse assez activement en toute saison. La tige principale peut atteindre 2,5 m et les fruits pèsent en moyenne 160 g. Les tomates de cette variété ont une couleur écarlate uniforme sur toute la surface et une forme ronde.
  2. Hanni Moon. Idéal pour la plantation dans les serres. Les tomates mûrissent en 65 jours. Les plus gros fruits pèsent chacun 260 g. Les fruits mûris sur les buissons ont une couleur rose. Ils ont un goût sucré. Il est recommandé pour une utilisation au printemps et en été.
  3. Début. Cette variété de tomates mûres précocement est destinée à la culture en serre. Les fruits sont assez gros et peuvent peser jusqu'à 210 g. Ils sont utilisés pour la consommation fraîche. Dans des conditions optimales, à partir de 1 m2 la superficie est récoltée jusqu'à 9 kg de tomates.
  4. Raisa. Une variété de tomates à maturation précoce avec de très longues tiges. Il peut être planté principalement dans les serres. Petits fruits (jusqu'à 140 g). La couleur des tomates est rouge vif. Les fruits ont une peau supérieure très dense, ce qui leur permet de se conserver longtemps, et ils sont également très bien transportés. De plus, leur avantage est qu'ils peuvent pousser sur presque tous les sols et qu'un substrat minéral spécial n'est pas nécessaire.

Seule une petite fraction des variétés utilisées par les Néerlandais dans les serres est répertoriée. Mais la principale difficulté réside dans l'acquisition de graines de telles tomates. Il est impossible de les cultiver et de les récolter à partir de votre récolte, car les tomates perdent leurs qualités maternelles. Par conséquent, vous devrez les acheter dans des points de vente spécialisés ou via Internet depuis l'étranger, car ils n'existent pratiquement pas dans les magasins ordinaires vendant des semences.

Important! Lors de l'achat, vous devez faire attention à l'entreprise du fabricant afin de vous protéger de la contrefaçon.

Caractéristiques des locaux pour les semis

En hiver, les plants de tomates poussent dans les conditions requises, prêts à être transplantés dans le sol en 9 semaines. Au printemps, cette période est raccourcie à 2 mois et en été à 1,5 mois.

Pour rendre les plantes fortes et saines, la zone la plus éclairée de la serre, sans courants d'air, est sélectionnée pour la plantation. Dans ce cas, l'air devrait avoir des indicateurs moyens - environ +23 degrés. De plus, les conditions suivantes doivent être créées dans la serre:

  • le sol doit avoir une température constante d'environ 16 degrés;
  • en hiver, la serre doit commencer à être chauffée déjà 2 jours avant la plantation, afin que la température atteigne le niveau requis;
  • pour améliorer la pénétration de la lumière du soleil, le verre doit être soigneusement lavé.

Dans les pots à cassettes, des trous sont faits dans le fond pour que l'excès d'eau soit du verre. Le drainage est posé tout en bas, et au-dessus se trouve de la laine minérale imbibée d'engrais et soigneusement humidifiée avec de l'eau. Les graines sont disposées sur de la laine minérale et recouvertes d'une couche de sable et de vermiculite de 1 cm. Ensuite, les récipients sont recouverts d'une pellicule de verre ou de plastique pour les garder au sec et à l'abri du soleil.

Après l'émergence des plants de tomates, environ 10 à 12 jours, les jeunes plants sont transplantés dans des conteneurs avec de la terre, parfois des pots séparés sont utilisés à cette fin. Les plantes sont plantées dans le sol de manière à ce que le haut du bac soit 2 cm plus haut que le niveau du sol, ce qui vous permet de protéger la plante du contact avec le sol et d'éventuels ravageurs, pour éviter les dommages.

Les plantes sont rarement plantées en serre. Pour 1 m2 pas plus de 2,5 arbustes de tomates sont plantés. Dans le même temps, une distance en rangées de 70 cm est maintenue et au moins 55 cm sont laissées entre les rangées de tomates. La largeur du chemin entre les plates-bandes est d'environ 90 cm. la pénétration de la lumière du soleil dans les plantes, ce qui réduit le rendement.

L'exigence de température de la serre doit être satisfaite dans les paramètres suivants:

  • la température nocturne de l'air de la serre doit être comprise entre 16 et 18 degrés Celsius, la température diurne augmente de 2 degrés;
  • l'humidité de l'air à l'intérieur de la serre doit être maintenue entre 67 et 75%, et avec un air plus sec, les fruits durcissent et acquièrent une fibrillation accrue.

Lors de la culture de tomates dans des conditions de serre, il est nécessaire d'observer l'humidité de l'air établie et sa température. Pour cela, un système de chauffage est installé sous la forme de tuyaux à travers lesquels circule de l'eau chaude. Il est tendu en haut de la serre. Ainsi, des conditions naturelles sont fournies dans lesquelles aucune fleur ou ovaire ne tombe.

Étapes de la culture des tomates

Dans les plants transplantés, il est nécessaire de procéder à la formation d'un buisson. Ceci est très important pour la future quantité de fruits et leur qualité. Les points suivants doivent être pris en compte:

  1. La tige principale doit être d'épaisseur moyenne. Ceci est réalisé avec les proportions correctes d'arrosage et d'illumination des plants plantés.
  2. Les grappes de fleurs régulières ont un pédicelle court, avec des fleurs tournées vers le bas.
  3. L'arrosage doit être régulier, mais pas abondant. La meilleure solution est considérée comme un système d'irrigation goutte à goutte pour la tomate avec un flux d'eau directement vers chaque plante.
  4. Parfois, l'organisation de l'irrigation est effectuée à travers les trous dans les tuyaux disposés le long des sillons dans les rangées de tomates. Cela peut produire un arrosage dosé de chaque plante. L'eau pour l'irrigation ne doit pas être beaucoup plus basse ou supérieure à +16 degrés.

La technologie néerlandaise de culture de la tomate prévoit l'alimentation une fois par semaine. Pour cela, des solutions minérales de bore et de magnésium sont utilisées. L'attention est attirée sur le niveau d'acidité du sol admissible. S'il est violé, une pourriture apicale peut se former.

Conseils aux agriculteurs néerlandais

La méthode de culture néerlandaise présente certaines caractéristiques utilisées par les agriculteurs, leur permettant de produire un rendement élevé:

  1. Les tomates plantées sont régulièrement examinées pour identifier les plantes malades et les feuilles endommagées, afin d'éviter la propagation du virus à d'autres arbustes.
  2. Dans la grappe de tomates formée au fond, il ne doit pas rester plus de 5 fleurs, les autres sont enlevées et les grappes formées ci-dessus ne peuvent avoir que 6 fleurs chacune. Une plus grande quantité affaiblira la plante et ne permettra pas au fruit de se remplir et de mûrir normalement.
  3. Pour éviter la formation de fleurs stériles, des bourdons et des frelons sont utilisés en Hollande, qui sont libérés dans la serre tous les deux jours pour polliniser les fleurs.
  4. Les fruits mûrs sont récoltés le matin, au moins 4 fois par semaine. Les tomates sont placées dans des boîtes avec de la mousse de polystyrène au fond.

Après avoir nettoyé les buissons, le sol est préparé pour la plantation d'autres plants. Les buissons sont enlevés et le sol est désinfecté ou remplacé - c'est une sorte de vaccination contre les maladies. La technologie néerlandaise permet de planter des tomates jusqu'à plusieurs fois par an et de récolter en même temps des récoltes abondantes. Sur une petite parcelle de jardin, il est difficile d'utiliser la méthode néerlandaise, qui fonctionne toute l'année, mais il faut garder à l'esprit que tout investissement dans une serre sera payant.


Voir la vidéo: Réchauffement climatiqueAgriculture: les contre-mesures au Portugal et aux Pays-Bas (Septembre 2021).