Conseils

Recette pour faire de la levure et utiliser de l'engrais


La levure peut être utile non seulement en cuisine, mais également en culture de légumes. Considérez les avantages de nourrir les légumes, les tubercules, les buissons de baies, les raisins, les fleurs et autres cultures avec de la levure. Comment préparer le top dressing à partir de levure ordinaire et sèche, sous quelles cultures maraîchères et horticoles il n'est pas recommandé de l'introduire, et les erreurs particulières que font les jardiniers.

Qu'est-ce que c'est et quels sont leurs types?

La levure est un organisme à 1 cellule qui se nourrit de sucres, produit du dioxyde de carbone, de l'eau, de la chaleur et de l'énergie. Ils peuvent être de la boulangerie, du vin, de la bière, pressés et secs.

Pour préparer le top dressing pour les plantes de jardin, la levure de boulanger ordinaire est généralement utilisée comme type le plus courant. Vous pouvez utiliser à la fois en direct et à sec, ils agissent de la même manière. L'essentiel est qu'ils soient frais et non périmés.

Avantages et inconvénients de la levure

Avantages du top dressing avec de la levure:

  1. Les infusions de levure contiennent de nombreux nutriments, principalement des protéines et des vitamines, de l'azote, du phosphore et du potassium, des oligo-éléments. Ils sont utilisés par les plantes pour leur propre nutrition et sont utilisés pour construire leurs cellules et tissus et leurs fonctions vitales.
  2. Ils sont peu coûteux, stockés longtemps (au sec - 2 ans), mais ils sont plus efficaces.
  3. Convient à presque toutes les cultures cultivées en lits ouverts et sous abri.
  4. Vous pouvez fertiliser les plantes à tous les stades de leur développement, des semis aux arbustes fruitiers.
  5. Ils sont totalement inoffensifs, n'empoisonnent pas le sol, ne contiennent pas de composés toxiques, n'affectent pas la composition chimique du fruit.

Inconvénients: les substances produites par la levure peuvent nourrir non seulement les plantes, mais aussi les micro-organismes du sol, qui ne sont pas toujours utiles, ainsi que les nématodes. Si vous utilisez ce pansement de manière incorrecte ou plus souvent que nécessaire, vous pouvez facilement endommager les plantes.

Une recette universelle pour fabriquer des engrais

Il est facile de préparer l'infusion; vous avez besoin d'eau, de levure et de sucre pour les activer. Pour préparer correctement la vinaigrette, vous devez respecter le dosage exact et la séquence de cuisson.

Levure fraîche

Vous devez prendre 3 litres d'eau tiède, dissoudre 100 g de levure et 100 g de sucre. Mettez le récipient pour la fermentation pendant une journée. Pour faire une solution fertilisante, vous avez besoin de 1 cuillère à soupe. dissoudre les liquides dans un seau d'eau propre. Arrosez 0,5 litre par plante.

De sec

Versez 10 g de poudre sèche dans 3 litres d'eau tiède et diluez avec 100 g de sucre. De plus, le processus de cuisson est le même que dans le cas précédent. Le dosage est également le même: pas plus de 0,5 litre d'infusion ne doit être versé sur 1 plante.

Comment nourrir les cultures?

Considérez comment faire une infusion de levure pour diverses cultures dans le jardin et le potager.

Courgette

Vous pouvez commencer à nourrir les plantes au début de leur floraison et continuer jusqu'à ce qu'elles portent des fruits. Vous pouvez combiner l'infusion avec des cendres, il sera donc possible d'apporter presque tous les nutriments dans le sol à la fois. L'introduction ne doit pas être effectuée plus d'une fois en 2 semaines.

Opinion d'expert

Zarechny Maxim Valerievich

Agronome avec 12 ans d'expérience. Notre meilleur expert des chalets d'été.

Une alimentation régulière fournira aux courgettes une nutrition systématique et un soutien pour une nouaison et une croissance ininterrompues des fruits.

Aubergine

Pour la première fois, la culture est nourrie 1 à 1,5 semaines après la plantation en lits ou en serre. Versez 0,5 litre d'infusion sous chaque plant. Le moment de la 2ème utilisation vient avant la floraison des plantes, pour la troisième - au milieu de la période de fructification. Vous pouvez nourrir à tour de rôle les buissons fragilisés par les maladies, les ravageurs, le froid ou la sécheresse.

Betterave

Les infusions de levure sont appliquées sous betteraves 3 fois par saison, avec à peu près la même pause. Vous pouvez combiner l'infusion de levure avec de la cendre pour que le top dressing soit complet.

Carotte

Fertiliser avec de la levure de carottes poussant sur un sol fertilisé avec de l'humus ou du compost. L'arrosage n'est nécessaire que par temps chaud, sur un sol chauffé, sinon l'activité de la levure ralentira. Appliquer 3 fois par saison: après les pousses de carottes, après 3 semaines et à la mi-août, lorsque les racines se forment déjà. Dans le jardin, les carottes sont nourries avec une infusion de levure accompagnée de cendres.

Framboises

L'arbuste est nourri au moins 2 fois par saison: en mai et un mois plus tard, lorsque les ovaires commencent à se former. Versez 1 à 3 litres d'infusion sous chaque plante, en fonction de sa taille et de sa puissance.

Raisins

La première alimentation est effectuée au début du flux de sève, la seconde - au stade du bourgeonnement et la troisième - après l'apparition des ovaires. Vous pouvez verser un seau d'infusion sous un buisson adulte. Cela favorisera le développement du feuillage, des inflorescences et aidera les ovaires à mieux se former.

Fleurs

Les fleurs d'intérieur qui poussent en pot sont arrosées une fois par mois au printemps et en été, et une fois tous les 3 mois pendant la période de dormance. La quantité de nourriture dépend du volume du pot et de la taille de la plante: vous pouvez dépenser 1 à 2 verres par pot. Dans les conditions ambiantes, une odeur peut apparaître, qui persistera pendant un certain temps.

Les fleurs du jardin sont arrosées 3 fois par saison: au début de la saison de croissance, avant la floraison et au milieu.

Autres

La vinaigrette est utile pour toutes les cultures. Schéma d'application universel: trois fois par saison, avec le même intervalle. Si l'impact ne suffit pas, vous pouvez nourrir une fois de plus.

Quelles cultures n'aiment pas les données sur l'alimentation?

Il n'y a pas de contre-indications particulières à l'utilisation de levure sur les cultures maraîchères. Si vous utilisez correctement la perfusion, observez le dosage, la consommation et la fréquence d'application, il n'y aura aucun mal. La plupart des plantes réagissent rapidement à une telle alimentation, elles poussent et portent mieux leurs fruits.

Erreurs fréquentes

Ce qu'il ne faut pas faire:

  1. Utilisez une solution de surstockage, qui dure plus d'un jour. Une telle infusion perd ses propriétés, ne peut pas être utile, mais plutôt nuisible. Idéalement, vous pouvez utiliser une infusion qui est restée dans un endroit chaud pendant seulement 2 heures.
  2. Dissoudre la vieille levure qui ne s'infuse pas bien. Mieux vaut les jeter.
  3. Arrosez le sol sec avec infusion. Il doit d'abord être arrosé à l'eau claire.
  4. Eau avec une solution trop concentrée. Une telle erreur conduira soit à une suralimentation des plantes, soit à un développement excessif de la microflore du sol.
  5. Nourrissez plus souvent que nécessaire. Les conséquences de telles actions sont les mêmes que lors de l'utilisation d'un concentré.
  6. Il n'est pas recommandé d'utiliser des infusions pour arroser les plantes de serre - une odeur caractéristique peut gêner et lorsque la température du sol augmente, il y a un risque de brûlure des racines.

Comme vous pouvez le voir, les règles d'utilisation de la levure sont simples, rappelez-vous et suivez-les est facile.

La préparation et l'utilisation de levures sont disponibles dans tous les ménages. Presque toutes les cultures ne leur sont pas indifférentes. Si vous utilisez un tel outil régulièrement, chaque année, vous pouvez vous attendre à une croissance stable des cultures, à une floraison luxuriante, à une fructification abondante, à une excellente santé des plantes domestiques.


Voir la vidéo: Les meilleures farines IG bas: comment choisir sa farine et lutiliser, farine sans gluten ig bas (Juin 2021).