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Description et caractéristiques des dindes de race steppique, leur régime alimentaire et leur élevage


Peu de gens connaissent les dindes des steppes - ces oiseaux sont considérés comme une espèce plutôt rare et n'ont commencé que récemment à être élevés à l'échelle industrielle dans de grandes fermes. Les dindes des steppes se distinguent par la passivité, la simplicité, la résistance aux stimuli externes et internes, ainsi qu'une productivité relativement faible. Les dindes ont une apparence brillante - plumes blanches comme neige et barbes rouge vif, elles sont donc souvent cultivées à des fins décoratives.

Description et caractéristiques de la race steppique

La race steppique des dindes était autrefois répandue dans le sud. Le corps est fort, musclé, posé horizontalement. Le plumage est blanc, de petites taches d'autres nuances sont autorisées. Les dindes ne sont pas trop grandes, avec des pattes fortes, mais parfois tordues.


Grâce à la sélection naturelle dans le processus de reproduction, les races ont une résistance accrue aux maladies typiques de la dinde. Ils s'adaptent facilement à toutes les conditions d'élevage, ne sont pas exigeants sur la qualité des aliments et de l'eau. Les excroissances sur la tête sont d'un rouge profond. Les dindes des steppes ne sont pas considérées comme une race enregistrée distincte, de sorte que leur extérieur peut varier en fonction de la cour et des préférences du propriétaire.

Avantages et inconvénients

Les agriculteurs des régions du sud du pays adorent la race pour son manque de prétention en matière d'alimentation et d'entretien, une endurance suffisante et l'absence presque complète de pathologies génétiques congénitales, en raison desquelles ils doivent abattre les poussins. Cependant, en raison de croisements étroitement liés et de l'absence presque complète d'un seul plan de reproduction, les représentants des dindes des steppes sont très différents les uns des autres.

Il s'agit d'une race locale, dans laquelle l'amélioration est effectuée exclusivement par les agriculteurs eux-mêmes, sans plan clair de travail de sélection, les individus diffèrent donc grandement les uns des autres, à la fois en apparence et en productivité.

Subtilités d'entretien et de soins

Les oiseaux doivent être gardés au sec et propres. La litière doit être recouverte d'une couche suffisante, sinon des cors se formeront sur les pattes des oiseaux, qui se fissurent progressivement et une infection peut traverser les plaies. Les locaux sont nettoyés au moins une fois par jour, et idéalement 2 fois. La température optimale pour garder les oiseaux adultes est de 13 à 15 degrés en hiver. La race tolère bien le froid, mais les jeunes animaux peuvent ne pas résister à des gelées trop intenses.

Opinion d'expert

Zarechny Maxim Valerievich

Agronome avec 12 ans d'expérience. Notre meilleur expert des chalets d'été.

Dans le poulailler, les murs doivent être soigneusement calfeutrés et la pièce doit être vérifiée pour les courants d'air entraînant la mort de jeunes animaux. Les dindes adultes peuvent être nourries 2 ou 3 fois par jour, mais l'eau doit toujours être facilement disponible.

Le surpeuplement des oiseaux dans une zone limitée n'est pas autorisé - les dindes commencent à se battre et peuvent se causer de graves dommages les unes aux autres. Le nombre optimal de têtes par 10 m2. mètres - 3-4.

Régime

Les poussins de dindes peuvent manger des aliments solides dès les premiers jours de leur vie et ont besoin d'une alimentation régulière. Idéalement, les poussins nouveau-nés devraient avoir libre accès à la nourriture. Vous ne pouvez pas nourrir les jeunes animaux avec des aliments d'origine animale, des déchets de table. Pour l'alimentation, un aliment composé spécial pour poussins de dinde est vendu et sa quantité est calculée en fonction de la prise de poids prévue.

Reproduction

L'élevage d'une race steppique de dindes n'est pas particulièrement difficile. La production d'œufs des poules pondeuses est positivement affectée par la durée du jour - au moins 15 heures par jour. Les poussins jusqu'à un mois sont gardés dans une pièce à une température d'au moins 32 degrés Celsius. Les jeunes animaux de deux mois sont autorisés à être gardés dans des pièces à 20 degrés et à abaisser progressivement la température. L'humidité, les courants d'air et le froid ont un effet néfaste sur les poussins, de sorte que la maison est soigneusement examinée avant d'emménager.

Les couvées ne doivent pas être mélangées au troupeau général. Les poussins n'ont pas besoin de trop d'espace - 1 m2. m par tête pour marcher jusqu'à 2 mois - beaucoup d'espace.

Les œufs durs sont le premier repas idéal pour les jeunes bouillons. Dès les premiers jours, le mil et la paille de maïs peuvent également être ajoutés à l'alimentation. Après une semaine d'âge, ajoutez les oignons verts, les pissenlits, le trèfle.

Maladies

Habituellement, il est possible d'éviter les maladies typiques des oiseaux jeunes et adultes en raison de la forte immunité innée et de l'endurance de la race steppique. Cependant, il est recommandé de boire des complexes vitaminiques pour les jeunes animaux et d'effectuer des vaccinations préventives à temps. En raison de violations des conditions de détention, des pathologies peuvent apparaître dans le développement de jeunes animaux, le plus souvent du rachitisme. Il est nécessaire de fournir aux jeunes poussins une quantité suffisante de nourriture verte et de marcher.


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