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Description de la variété de pomme de Moscou plus tard, particularités de la variété et des fruits, moment de la floraison et de la maturation


La variété de pomme de Moscou s'est répandue plus tard dans les latitudes tempérées. Cette culture fruitière a gagné la reconnaissance des jardiniers pour sa vitalité, peu exigeante pour les conditions de culture et les soins. De plus, les fruits ont une longue durée de conservation. Et surtout, la plante est résistante aux infections fongiques. Pour faire pousser une culture de qualité, vous devez étudier ses forces et ses faiblesses plus en détail.

Description et caractéristiques de la variété et des fruits

Le pommier de Moscou se distingue plus tard par sa hauteur. Dans les premières années après la plantation, un jeune arbre a une forme de couronne large pyramidale qui, à mesure que la plante mûrit, prend la forme d'un large ovale. Le conducteur central et les principales branches du squelette sont vert-gris. Dans l'ensemble, les processus latéraux se développent en position oblique verticale.

Les dimensions des plaques de vantail sont qualifiées de moyennes. Leur forme est elliptique, les extrémités sont pointues, des villosités se forment sur les pétioles. Les processus latéraux lisses ont une forme arrondie et une forte pubescence. Leur couleur est brun brunâtre.

Le pommier de Moscou est devenu plus tard populaire en raison de sa grande récolte. Leur poids est de 160 g, dans des conditions favorables, il y a des fruits pesant jusqu'à 230 g. La surface des pommes est uniforme, il n'y a pas de défauts, la forme est ronde.

Pour cette variété, le moment de la maturité amovible et du consommateur est le même. Cette caractéristique des fruits permet de les consommer immédiatement après la récolte, sans attendre la pleine maturation.

Un léger rougissement est observé sur le côté éclairé du fruit. Selon la description de la variété, si la récolte est stockée pendant une longue période, sa couleur devient dorée.

Histoire de la reproduction

La variété de pomme Moskovskoye a ensuite été obtenue par le biais du processus d'hybridation, où le sélectionneur soviétique de cultures fruitières S.I. Isaev à l'Université d'État de Moscou. MV Lomonosov a utilisé deux variétés rustiques - la North Synap et la Brown New. Les travaux ont été achevés en 1961. La variété n'est apparue dans les documents officiels qu'en 2001.

Caractéristiques de la variété

Le pommier Moskovskoe a plus tard ses propres caractéristiques. Examinons-les plus en détail.

Dimensions (modifier)

Le pommier de Moscou plus tard, en l'absence de soins appropriés, en particulier sans taille et mise en forme appropriées, peut atteindre une hauteur de 5 à 6 m, ce qui complique non seulement le soin de l'arbre lui-même, mais aussi pour d'autres plantations de jardin qui grandir près de lui. L'arbre pousse de 10 à 15 cm par an, ce qui est relativement petit.

Rendement

Lorsqu'elle est cultivée sur des parcelles personnelles par des jardiniers amateurs, une culture fruitière est capable de produire jusqu'à 150 kg à partir d'un arbre. Dans les grandes exploitations, les indicateurs de productivité atteignent 100 c / ha.

Résistance à l'hiver

L'usine est idéale pour les régions de la voie du milieu. Son degré de résistance aux températures inférieures à zéro est supérieur à la moyenne. Mais dans les premières années après avoir choisi une place permanente, les jeunes plants sont mieux protégés du gel. À ces fins, un matériau respirant est nécessaire.

Résistance aux maladies

Le pommier de Moscou se distingue plus tard par son degré élevé de résistance aux infections fongiques. C'est souvent la gale qui détruit la future récolte. Mais la résistance aux autres maladies typiques des pommiers est moyenne, ce qui nécessite des mesures préventives régulières. L'oïdium est une menace sérieuse pour les arbres fruitiers.

Qualités gustatives

La récolte de la variété Moskovskoye a plus tard une pulpe juteuse, un goût modérément sucré et une légère acidité. Après leur utilisation, un arrière-goût légèrement épicé se fait sentir. La structure de la pulpe dense est à grain fin, de couleur blanche. Le score de dégustation est de 4,3 points.

Teneur en vitamines

Les indicateurs de l'acide ascorbique inhérent à cette variété sont de 8,8 mg pour 10 g de produit. Une pomme contient 25% des besoins quotidiens en vitamine C. Les composés phénoliques aux qualités tanineuses sont de 55 mg pour 100 g de fruit. La teneur en substances pectines en pourcentage est de 8,7% sur la base du poids sec et les substances actives P - 0,15 mg pour 100 g.

Les pommes de la variété Moskovskoye contiennent plus tard 8,5 à 11,3% de sucres, tout dépend de la zone de culture spécifique. Indicateurs d'acidité 0,94%.

Vues

Il existe plusieurs variétés de pommier de Moscou plus tard, toutes se distinguant par un niveau suffisant de résistance à l'hiver et une résistance aux facteurs environnementaux défavorables.

Hiver

Le pommier d'hiver de Moscou s'est imposé exclusivement sur le côté positif, il a un haut niveau d'endurance aux températures inférieures à zéro. La plante est très vigoureuse, sa hauteur est de 9 à 10 m, chaque année le conducteur central et les organes végétatifs latéraux poussent de 10 cm.Les fruits sont récoltés dans les derniers jours de septembre, début octobre.

Les pommes sont de grande taille, leur poids est de 250 g. Rouge foncé, il y a des taches jaunes sous-cutanées.

Les pommes attirent les consommateurs par leur arôme prononcé et leur goût aigre-doux. Dans des conditions de croissance confortables et des soins efficaces, jusqu'à 160 kg d'une récolte savoureuse sont récoltés sur un arbre. La durée de conservation est longue, jusqu'en juin.

De colonne

La hauteur d'un arbre de la variété Moscow Necklace ne dépasse pas 2 m. Le poids des fruits est compris entre 150 et 250 g, leur couleur est rouge et le goût est le dessert. Les arbres nets et compacts sont souvent utilisés à l'échelle industrielle. Le pommier se distingue par sa maturité précoce et sa productivité élevée.

Parmi les avantages de la variété, les caractéristiques gustatives élevées des pommes sont également notées, elles n'ont pas peur du transport sur de longues distances, ce qui est idéal lorsqu'elles sont utilisées à des fins commerciales. La plante est résistante au gel et avec un haut niveau de résistance à la tavelure.

Les cultures fruitières peuvent produire aussi bien lorsqu'elles sont cultivées dans les régions du sud que lorsqu'elles sont cultivées dans les régions du nord. La plante tolère des températures basses jusqu'à 42 degrés tout à fait normalement. Étant donné qu'au fil du temps, ses indicateurs de rendement commencent à baisser de manière significative, après 15 ans, il est recommandé de le remplacer par un nouvel arbre.

Sur un porte-greffe nain

L'arbre a toutes les caractéristiques variétales de Moscou tardif, sa hauteur ne dépasse pas 3 m. Récolte fruitière avec une maturation tardive des fruits à l'automne, peu exigeante à entretenir et donne un rendement stable.

Le moment de la floraison et de la maturation des fruits

La phase de floraison du pommier de Moscou est observée plus tard dans la seconde quinzaine de mai et dure 1 à 1,5 semaines. Le principal facteur influençant la période de floraison est les conditions météorologiques dans une région particulière. Les dates de maturation des fruits tombent les derniers jours de septembre. Pour garder les fruits intacts, vous devez les retirer par temps sec, en laissant la tige et en les pliant soigneusement dans un récipient approprié.

Région en croissance

La variété de pomme Moskovskoye est ensuite cultivée dans la région de Moscou, à Leningrad, dans la majeure partie de la Russie, ainsi que dans les régions septentrionales et montagneuses de la Scandinavie, en raison d'une résistance à l'hiver suffisante et d'une forte immunité aux principales maladies.

La variété de pomme de Moscou plus tard dans les cercles de jardinage a surtout des critiques positives. Il est particulièrement apprécié pour ses taux de productivité élevés avec un entretien minimal. L'essentiel est de choisir des plants sains, sans aucun dommage ni signe de maladie sur les racines, et de respecter les bonnes pratiques agricoles. Seule une approche intégrée vous permettra de récolter une récolte saine et abondante.


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