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Description de la variété d'aubergine Epic, caractéristiques de culture et d'entretien


Il n'y a pas si longtemps, les jardiniers, les résidents d'été et les agriculteurs se sont familiarisés avec l'aubergine hybride néerlandaise Epic F1. Il a fallu un peu de temps aux cultures légumières pour établir leur valeur. Le nouvel hybride se distingue par sa taille de fruit et son rendement élevé. En raison de la courte saison de croissance, la plante peut être cultivée à la fois dans les régions du sud et dans des endroits à climat froid.

Description et caractéristiques de l'aubergine Epic F1

Le légume est cultivé par les jardiniers pour un usage personnel. Ils s'intéressent également aux maraîchers amateurs. Ils cultivent la plante pour commercialiser la récolte. Il n'est pas nécessaire d'acheter des fruits, surtout si une personne souhaite cultiver elle-même des aubergines.

Des buissons

Une culture adulte a une tige dressée. Il peut atteindre une hauteur de 1 m, généralement les indicateurs ne dépassent pas 65 à 90 cm.L'aubergine a un feuillage moyen. Les feuilles vertes sont teintées de rouge ou de violet. De taille moyenne.

Fruit

Les aubergines mûres ont un goût excellent et des caractéristiques commerciales élevées:

  • poids moyen - 200-300 g;
  • longueur du fruit - 7-11 cm, diamètre - 20-23 cm;
  • forme - en forme de cône, ovale;
  • couleur - violet classique avec une peau brillante;
  • il peut y avoir des épines sur la coupe d'aubergine;
  • la pulpe est laiteuse avec une petite quantité de graines.

Les fruits récoltés conviennent à la consommation fraîche, sont utilisés avec succès pour la conservation et la transformation. À partir de 1 m2 m par saison, 6 kg d'aubergines sont récoltés, sous réserve de la technologie agricole. La fructification de la culture est longue.

Les dernières aubergines qui mûrissent dans la brousse sont à peau dense et de plus petite taille.

Avantages et inconvénients

La plupart des jardiniers ordinaires et des professionnels de la culture parlent positivement de la variété hybride néerlandaise.

Avantages de l'aubergine:

  1. Résistant aux fortes fluctuations de la température ambiante.
  2. Bonnes propriétés protectrices du système immunitaire.
  3. Un grand nombre de fruits récoltés dans un buisson.
  4. Goût classique.
  5. En raison de la teneur élevée en vitamines et autres nutriments, il est utilisé dans la nutrition diététique.
  6. Sans prétention dans la culture et les soins.
  7. Excellentes caractéristiques culinaires, l'aubergine se prête sans problème à tout traitement, y compris à la chaleur.

Malgré ses nombreux avantages, la culture présente également des inconvénients. Le plus souvent, il y a:

  1. L'aubergine d'une entreprise agricole néerlandaise est destinée (dans la plupart des cas) à la culture dans des conditions de climat chaud.
  2. Dans les régions plus froides, il ne tolère pas les basses températures.
  3. Obtenir une récolte de plantes agricoles est compliqué par la nécessité de faire pousser des semis.

Le poids élevé du fruit peut endommager les tiges. Pour ce faire, il est recommandé d'attacher les buissons, ce qui prend également du temps. Les agronomes considèrent également le stockage des aubergines comme un inconvénient. Malheureusement, il conserve sa fraîcheur pendant une courte période de temps.

Caractéristiques croissantes

Il n'y a pas de techniques spéciales pour cultiver un hybride hollandais. L'agrotechnologie est une procédure standard qui comprend l'obtention de semis, la plantation dans un endroit permanent, l'arrosage et l'élimination des mauvaises herbes. L'hybride Epic doit être cultivé pour obtenir des semis. Le niveau de rendement de l'aubergine dépend du lieu de croissance, des conditions et des soins.

Dates de débarquement

La période de plantation commence début février et dure jusqu'au milieu du mois. Pour le reste de l'hiver et une partie du printemps, la plante est formée pour la floraison et la fructification. Les dates peuvent varier de plusieurs semaines selon le climat de la région.

S'il s'agit d'une serre à film, les graines sont semées dans le sol (toujours chaud et humide), et à la fin du mois de mai, les jeunes pousses d'aubergine sont transplantées en pleine terre.

Préparation des semences

Le matériel de plantation doit être désinfecté. Cette procédure évitera la défaite des maladies fongiques. Vous aurez besoin d'une solution à 2% de permanganate de potassium, 2 g sont dilués dans 100 ml d'eau. Les graines d'aubergine sont immergées dans un liquide et laissées pendant 20 minutes. Après la procédure, ils doivent être lavés à l'eau bouillie froide et séchés sur une feuille de papier.

Le peroxyde d'hydrogène convient également à la désinfection. Après avoir mélangé 3 ml de substance et 100 ml d'eau, le liquide est chauffé à 40 ° C. En règle générale, le fabricant fournit sur le marché des produits préparés qui ne nécessitent pas cette procédure.

Cultiver des semis

Les graines sont placées dans des récipients avec de la terre humide. Les graines ne doivent pas être plus profondes que 1 à 1,5 cm dans le sol.Les boîtes ou les récipients contenant des cultures sont recouverts de papier d'aluminium et la température dans la pièce est augmentée pour accélérer le processus de germination. D'en haut, les cultures d'aubergines sont humidifiées avec de l'eau chaude fondue.

Lorsque les pousses apparaissent, elles ne sont pas trop emportées par la pulvérisation, car la plante peut tomber malade à cause d'une humidité excessive et finir par mourir. Pour arroser les aubergines, on utilise à la fois de l'eau de pluie et de l'eau du robinet décantée. Les semis ont besoin d'une alimentation, qui est effectuée 10 jours après la germination. Il doit avoir une teneur élevée en phosphore. L'engrais est appliqué toutes les 2 semaines pour accélérer la saison de croissance de l'aubergine.

Choisir un site d'atterrissage

Les plus gros plants sont plantés en pleine terre ou en serre. En règle générale, leur hauteur atteint 20 cm et chaque buisson a au moins 5 feuilles. À ce moment, les conditions météorologiques se stabiliseront et la menace de gel disparaîtra. Le parterre d'aubergines doit avoir une largeur de 70 cm à 1 m La plantation est réalisée en damier de 1 mètre carré. m il y a 4-5 buissons.

Règles d'entretien des plantes

Le soin des cultures est le même que pour n'importe quel légume - tout est assez simple. Le jardinier est tenu d'observer le régime d'irrigation et, si nécessaire, d'appliquer des engrais. Inspectez périodiquement les aubergines à la recherche de parasites. Un traitement en temps opportun aidera à préserver la majeure partie de la récolte.

Arrosage et entretien du sol

La saturation du sol en humidité sur laquelle poussent les aubergines est l'un des processus les plus importants de la culture d'une culture. Il y a deux règles ici: la régularité et la modération. Un champignon peut apparaître à cause d'un excès d'humidité. Un sol trop sec a également un effet néfaste sur la plante, car il cesse de porter ses fruits.

Le terrain a également besoin d'un entretien supplémentaire. Pour que la culture se développe mieux et se développe pleinement, il est nécessaire d'éliminer les mauvaises herbes en temps opportun. Lors de l'irrigation, une croûte peut se former à la surface du sol. Pour cela, le sol est ameubli.

Top dressing

Dès que les buissons deviennent plus forts, l'engrais peut être appliqué après le repiquage. Le compost, le fumier pourri, les additifs minéraux ou les cendres conviennent comme couche de finition. Les engrais sont dilués avec de l'eau, arrosant la terre autour d'Epic. La procédure est répétée pour chaque buisson d'aubergines.

La deuxième alimentation se fait après l'apparition des fleurs. L'apparition de l'aubergine est un signe de re-fertilisation. De nouvelles feuilles apparaissent sur les tiges, les buissons eux-mêmes deviennent luxuriants et beaux. Les engrais doivent être appliqués après le désherbage des espacements des rangs. La troisième et dernière tétée se fait après la formation de l'ovaire.

Maladies et ravageurs

L'aubergine hybride Epic est rarement affectée par la maladie. Les plus dangereux pour lui sont: la patte noire, le mildiou et la pourriture grise. Pour éviter le développement de maladies, avant de planter une plante et de récolter des fruits, la terre est traitée avec du sulfate de cuivre.

Les agriculteurs expérimentés recommandent de respecter les règles de la technologie agricole et d'observer la rotation des cultures. C'est une sorte de prévention qui aidera à prévenir le développement de maladies.

Parmi les ravageurs qui aiment l'aubergine, on trouve le doryphore de la pomme de terre, le tétranyque et la limace. Dans le premier et le dernier cas, vous pouvez vous passer de tout médicament de traitement, car les parasites sont collectés à la main et détruits. S'il y a beaucoup de limaces, saupoudrez le sol de poussière de tabac, de chaux et de cendres. Pour empêcher les tétranyques d'infecter les plantes, ils sont traités avec des préparations spéciales. En règle générale, ils se décomposent rapidement et ne nuisent pas à la santé humaine.

Le doryphore de la pomme de terre n'aime pas l'odeur du basilic et des soucis. Par conséquent, pour qu'il devienne un invité rare sur le jardin d'aubergines, ces plantes sont plantées à proximité.

Récolte et stockage

Les aubergines mûres peuvent être récoltées 25-30 jours après la floraison. La première récolte a lieu en août. Les fruits d'Epic sont récoltés dans le jardin tous les 3 jours, car la maturation de l'hybride hollandais se produit progressivement. La rupture de la tige cause souvent des dommages aux tiges, ce qui affecte la qualité des futurs fruits d'aubergine. Par conséquent, afin de ne pas blesser à nouveau la culture, ils utilisent un sécateur.

La conservation des fruits frais est courte - seulement 3 semaines. Si vous respectez un certain nombre des règles suivantes, vous pouvez augmenter la période à 3 mois:

  • il ne devrait pas y avoir de goutte d'humidité sur les fruits mûrs;
  • étendre les légumes en une seule couche;
  • stocker dans un endroit frais et sombre;
  • Jetez les gâtés toutes les 3 semaines.

S'il reste une petite quantité de fruits plutôt fermes, conservez-les dans des conditions différentes. Chaque aubergine est enveloppée de papier pour qu'elles se touchent. Des journaux ou une feuille de papier A4 sont également pris comme emballage. Les légumes sont disposés dans des boîtes avec de la paille en une seule couche et recouverts de toile de jute sur le dessus. Cette méthode gardera les fruits frais jusqu'au début du froid hivernal.

L'aubergine F1 des éleveurs néerlandais est choisie par les jardiniers débutants et professionnels. Pour obtenir des fruits précoces d'une belle couleur pourpre, des soins simples mais minutieux et soignés sont nécessaires.


Voir la vidéo: EXTRACTION GRAINES AUBERGINE (Septembre 2021).