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Caractéristiques de la culture des mûres en Ukraine


Les mûres en Ukraine sont cultivées assez activement. Les meilleures variétés de mûres et leurs caractéristiques permettent de choisir la variante la plus optimale de culture de baies pour une culture dans le sol et les conditions climatiques du pays.

Variétés végétales et leurs caractéristiques

Blackberry, ou souper de style ukrainien, pousse presque partout dans le pays et Zaporozhye, y compris les forêts, les ceintures forestières, les marécages et les inconvénients.

Dans les conditions du jardinage domestique, les variétés les plus résistantes aux intempéries, les soins peu exigeants et les variétés modernes fructueuses de sélection nationale et étrangère ont été largement utilisées. Actuellement, plus de trois cents variétés de mûres sont connues, différents en termes de maturation, de forme et de couleur des baies mûres, indicateurs de résistance aux maladies et aux ravageurs, principales caractéristiques des pousses et des feuilles.

Blackberry: variété de variétés

Les jardiniers ukrainiens préfèrent souvent les meilleures variétés tardives, dont les baies mûrissent complètement au cours de la dernière décennie de l'été, et la récolte se poursuit jusqu'aux derniers jours de septembre.

Nom du gradeDescription de la brousseCaractéristique des baiesElevageInconvénients et avantages
"Arapaho", ou ArapahoLa présence de pousses verticales sans pointes de croissance moyenne et d'une longueur de plus d'un mètre et demiLes fruits sont gros, pesant jusqu'à 4,5−5,5 g, noirs, avec une surface brillante, un goût sucréÉlevage américainDans le sud de l'Ukraine peut être cultivé sans abri pour l'hiver
Guy, ou GajLa plante est vigoureuse, avec des pousses puissantes et bien développées.Baies de 7,2 g, allongées, avec une surface noire brillante, un goût aigre-douxSélection polonaiseExcellentes qualités commerciales et de fabrication
"Asterina", ou AsterinaLa plante est puissante, mais compacte, avec des pousses verticales, sans épinesFruits de grande taille avec un excellent goût sucré et un arôme prononcéSélection polonaiseFructification longue et abondante
Jumbo ou JumboLa force de croissance des pousses droites est importante, la partie aérienne est non livrableTrès gros, pesant jusqu'à 22-24 g, avec une pulpe très sucrée et juteuseElevage françaisRécolte transportable. Ajustement épaissi autorisé
Satin noir ou Satin noirPlante vivace sans baies à pousses épaisses et puissantesLes baies noires, brillantes, aigres-douces ont une saveur prononcée de mûreÉlevage américainIdéal pour cultiver dans les zones ombragées

Conditions optimales de croissance

Les jardiniers expérimentés recommandent d'acheter du matériel de plantation dans la pépinière, où les plants de baies respectent pleinement les caractéristiques variétales. Pour le développement et la croissance normaux des mûres, la zone d'atterrissage doit être représentée par un sol avec une bonne capacité d'humidité et une bonne perméabilité à l'eau. Les meilleures dates de plantation sont au début de l'automne ou au début du printemps, avant le début de la végétation active de la culture des baies.

La plante est sans prétention et peut bien pousser sur une variété de sols en composition. Les sols carbonatés et salins, sur lesquels la plante peut être affectée par la chlorose, ne conviennent pas à la croissance d'une culture de baies. Les rendements les plus élevés sont enregistrés sur des loams fertiles et bien drainés sans signe d'engorgement. Une plantation correcte des baies est la clé pour obtenir des plantations fruitières abondantes et à long terme.

Technologie de plantation

Il est préférable de planter une mûre au début du printemps. Les fosses d'atterrissage doivent être préparées bien à l'avance.. Les dimensions standard de la fosse de plantation doivent être d'environ 40x40x40 cm, mais peuvent varier en fonction de la taille du système racinaire du semis de baies plantées. Avant la plantation, dans chaque fosse de plantation, vous devez faire un demi-seau de fumier bien pourri avec l'ajout de 100-150 g de superphosphate et 40-50 g d'engrais potassiques mélangés à de la terre de cheval, ce qui assurera le système racinaire de la plante contre les brûlures.

Lors de la préparation des puits de plantation pour les mûres à croissance droite, vous devez respecter la distance standard (entre les semis environ 0,8–1 m et entre les rangées 1,8–2 m). S'il est censé effectuer la formation d'éventails d'arbustes à baies, la distance entre les puits de plantation doit être d'au moins 2,5 à 3,5 m. La mûre n'a pas besoin d'une préparation approfondie ou spéciale du sol. Après un labour continu à une profondeur de 25-30 cm, le système racinaire de la plante est placé dans les puits de plantation préparés, qui sont saupoudrés de sol fertile afin qu'il n'y ait pas de vides. Ensuite, un arrosage abondant est effectué et, si nécessaire, un paillage du sol dans des cercles proches de la tige avec de la matière organique.

Caractéristiques d'entretien

Lors de la culture d'une mûre, il convient de prendre en compte les caractéristiques variétales de la culture des baies, en fonction de la technologie de soin qui peut varier:

  • Variétés rampantes ils ont de longues pousses rampantes et sont abondamment couverts de pointes puissantes qui compliquent les soins. Cependant, ces variétés sont plus productives et capables de former les plus grosses baies vendables. La progéniture racinaire est absente et la reproduction est effectuée par la partie apicale des pousses de substitution.

  • Pour les variétés semi-étalées caractérisé par la présence de longues pousses rampantes et un manque complet de plots. Dans ce cas, les baies sont assez grosses, avec un poids moyen de 5 à 5,5 g. La plante forme une quantité insignifiante de progéniture racinaire et les sommets des pousses de substitution sont utilisés pour la multiplication.
  • Variétés à croissance droite le plus souvent, ils ont des pousses puissantes et très épineuses, dont la hauteur est souvent de 3,5 m ou plus. La partie apicale peut être arquée. Les baies sont de taille moyenne. Les avantages variétaux sont une grande résistance à l'hiver, une résistance au gel et la formation d'un nombre suffisant de descendants racinaires, facilitant la propagation de la culture des baies dans les conditions du jardinage domestique.

Comment planter une mûre

Afin d'obtenir une récolte de baies riche et de haute qualité, il est très important de fournir à la plante les soins appropriés, ce qui comprend des mesures de taille, de fertilisation et d'irrigation systématiques et opportunes. Sous réserve de la technologie agricole, les plantes n'ont pas besoin d'une attention accrue et forment une culture élevée et stable.