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Les meilleures variétés d'abricots pour l'Ukraine


L'abricot, ou Prúnus armeniáca, fait référence aux arbres fruitiers de l'espèce Plum et de la famille Rose, ou Rosacées. Les fruits de cet arbre sont utilisés non seulement sous forme fraîche, mais servent également de matières premières pour la préparation de plusieurs variétés de fruits secs, y compris les abricots secs et les abricots.

L'abricot est depuis longtemps largement utilisé comme culture horticole en Asie centrale. Récemment, il a été activement cultivé dans les régions du sud de notre pays, sur le territoire de la Moldavie, de l'Ukraine et de la Biélorussie.

Critères de sélection des variétés

Les types de sols en Ukraine sont très divers et, comme vous le savez, suffisamment fertiles pour faire pousser des fruits et des baies, y compris l'abricot. L'Ukraine se caractérise par la présence d'un climat relativement doux, faiblement et modérément continental, ainsi que l'augmentation de la continentalité vers les régions orientales du pays.

La partie nord-est de l'Ukraine, y compris Soumy, Tchernihiv, Lougansk, une partie des régions de Kharkov, Kiev, Jytomyr et Rivne, est représentée par un climat continental, qui est suffisamment favorable pour la culture de fruits à noyau. Les territoires au sol et aux conditions climatiques favorables comprennent les régions centrales et méridionales de l'Ukraine, des Carpates et de la Transcarpathie.

Récolte d'abricot pas trop exigeante sur les conditions du sol, qui pousse assez bien et forme un bon rendement même lorsqu'il est cultivé sur des pentes, le long de ravins et de ravins. Cette culture de jardin est assez tolérante à la sécheresse et résistante aux indicateurs de température élevée. En raison des conditions météorologiques très favorables à la culture et de la riche composition du sol dans une partie importante des régions, les meilleures variétés d'abricots pour l'Ukraine peuvent être représentées comme des variétés à maturité précoce, ainsi qu'à maturité moyenne et tardives. Cependant, de nombreux jardiniers préfèrent encore la culture de variétés d'abricotiers sans prétention et bien adaptées aux conditions locales.

Abricots: variétés caractéristiques

Les meilleures premières notes

Les premières variétés d'abricot sont très populaires dans les conditions du jardinage domestique, non seulement en Ukraine, mais aussi dans notre pays. Cependant, les variétés plus récentes et plus prometteuses de cette culture fruitière ont un rendement maximal et une bonne adaptation aux conditions météorologiques.

Nom du gradeDescription botaniqueCaractérisation des fruitsAvantages et inconvénients
"Melitopol tôt"Arbres de taille moyenne avec une large couronneLargement ovale, recouvert d'une fine, délicate, jaune-orange avec une légère peau rougeâtreDessert et variété autofertile résistante au cancer bactérien
"Lescore"Arbres à couronne pyramidale haute et inverséeFruits aromatiques de taille moyenne pesant jusqu'à 44-45 g, au goût agréableVariété précoce et très productive de la sélection tchèque
"Alyosha"Assez de grands arbres avec une couronne étaléeLes fruits sont visuellement attrayants et ont un goût très raffiné, aigre-douxLa résistance à l'hiver et la résistance au gel sont élevées. Fructification sur tous types de pousses
"Homestead"Croissance moyenne, avec une couronne assez étaléeAligné, ne pesant pas plus de 43-45 g, de couleur orange clair avec un fard à joues carmin. La présentation est très bonneVariété auto-stérile mais très productive

Meilleures notes tardives

Habituellement les variétés d'abricot tardif sont les mieux adaptées au stockage à long terme et sont utilisés non seulement pour la consommation fraîche, mais aussi pour la mise en conserve pour la période d'hiver.

Nom du gradeDescription botaniqueCaractérisation des fruitsAvantages et inconvénients
"Nikitsky aux joues rouges"Plantes vigoureuses et très bien feuilluesDe grande taille, avec un fard à joues brillant, chair rose-orange, excellent goûtTransportable et de haute qualité
"Partisan rouge"Arbres à croissance moyenne avec un squelette puissantAlignés et de grande taille, fruits orange jaunâtre avec un goût très équilibré de pulpe juteuseLes indicateurs de transportabilité et de maintien de la qualité de la récolte sont très bons.
SirènePlantes moyennes ou vigoureuses, portant des fruits la quatrième annéeOvales, allongés, gros fruits orange avec une rougeur rouge prononcéeUne variété semi-fertile très populaire et partiellement demandée d'éleveurs roumains

Les meilleures variétés de maturation moyenne

Les variétés à mi-maturation se caractérisent par une excellente combinaison d'un bon rendement avec un goût très équilibré.

Nom du gradeDescription botaniqueCaractérisation des fruitsAvantages et inconvénients
"Vétéran de Sébastopol"Plantes fruitières adventices avec un type de couronne relativement rare mais tentaculaireGrande forme ovale ronde et attrayante. La pulpe est savoureuse et tendre, de couleur orange-jaunâtre.Variété partiellement autofertile et très productive avec une résistance accrue à l'hiver
"Nikolaev aux joues rouges"Arbres puissants et hauts à cime étalée mais non denseLes fruits sont gros. Type de pulpe fibreuse, recouverte d'une peau jaune-orange avec un rougissement très lumineux. Bon goûtLa récolte se caractérise par des taux élevés de conservation de la qualité, transportables. La variété est résistante aux principales maladies.
BurshtynovyArbres à croissance élevée et puissantsEn forme d'oeuf, très grand. La pulpe est orange, avec une grande jutositéVariété très résistante au gel, avec un faible risque d'infection par la moniliose et la claustosporiose
"Polessky à gros fruits"Plantes de taille moyenne avec une couronne attrayanteTrès attrayant et grand, pesant jusqu'à 95-105 g. La pulpe n'est pas fibreuse, délicate et parfuméeLa récolte est utilisée pour la consommation fraîche, mais convient également à la mise en conserve.

Variétés sous-dimensionnées

Les variétés d'abricots à faible croissance, qui sont très pratiques en termes de placement et d'entretien, sont très demandées dans le jardinage: "Honey", "Calyx", "Iceberg", "Cupidon", "Early", et formes hybrides - "DVB-25", "Ok-Zh-2".

En règle générale, toutes les variétés d'abricot trop petites appartiennent à la catégorie des arbres fruitiers compacts à croissance lente et ont une couronne allongée assez dense et arrondie. Ces caractéristiques permettent de placer des peuplements fruitiers dans de petites zones et de faciliter la taille, le traitement des cimes et la récolte.

Caractéristiques croissantes

Les abricotiers se caractérisent par une grande tolérance à la sécheresse, une croissance relativement rapide et une capacité de fructification précoce. Le plus souvent, l'âge productif se produit la troisième ou la quatrième année après la plantation d'un semis dans un endroit permanent. Le rendement des plantations d'abricot est très élevé et annuel.

Prendre soin de plantes correctement plantées n'est pas du tout difficile. Au début du printemps, avant même que le flux de sève actif ne commence dans les arbres fruitiers, l'abricot se forme et sa taille sanitaire. D'autres mesures pour l'entretien des plantations de jardin nécessitent des mesures d'irrigation en temps opportun et l'introduction d'engrais de base. L'épandage supérieur est effectué au moins deux fois par saison, et sa composition et son taux d'application dépendent de l'âge des arbres fruitiers et des caractéristiques qualitatives du sol.

La plupart des variétés d'abricots appartiennent à la catégorie des résistants au gel, il est donc assez facile de résister aux gelées en hiver jusqu'à -25-30 ° C. Une certaine lacune des variétés et formes d'abricot existantes peut être attribuée à une période de dormance assez courte en hiver. Cependant, les conditions climatiques dans la plupart de l'Ukraine réduisent à presque zéro le risque de mort des fleurs en raison des gelées tardives du printemps.

Les jardiniers expérimentés en Ukraine et dans les environs recommandent également de prêter attention à des variétés telles que Ananas Tsyurupinsky, meilleur hongrois, supérieur, Kiev Blush et "Aux joues rouges." Ces variétés combinent sans prétention, de hautes qualités commerciales et gustatives des fruits, ainsi qu'une productivité élevée et stable lorsqu'ils sont cultivés dans le sol et les conditions climatiques de l'Ukraine.

Comment planter un abricot