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Groseille Viksne: description de la variété et commentaires à ce sujet


Pour une raison quelconque, les groseilles rouges ne sont pas populaires parmi les éleveurs. Sa nouvelle variété - le cassis Viksne - a été élevée par les sélectionneurs lettons A. Viksne et T. Zvyagina au milieu des années 90 du siècle dernier sur la base de la station expérimentale Ogre.

Caractéristiques variétales

C'est un arbuste assez grand, mais compact, généralement les pousses de groseille Viksne atteignent une hauteur de 1,5 m. Mais il y a aussi des branches jusqu'à 2 m de long. Les branches poussent différemment, donc les buissons sont inégaux.

Les pousses d'arbustes sont puissantes et durables. Ils ont une couleur grisâtre. Les fleurs sont récoltées sur de grands pinceaux jusqu'à 10 cm de long et donnent une récolte abondante de baies.

Il existe 2 variétés de cette variété.

  1. Cerise groseille Viksne.
  2. Le cassis Viksne est blanc.

Les deux sous-espèces de cette variété sont mi-précoces. La maturation des fruits commence à la mi-juillet.

La groseille viksne, comme son parent blanc, est très résistante au gel hivernal.

Dans les conditions les plus défavorables - basses températures négatives avec forte humidité, vents froids et humides - les bourgeons de fruits peuvent geler légèrement. Mais ce facteur n'entraîne pas de pertes de récoltes importantes.

Cherry Vixne a une couleur très foncée de baies complètement mûries. En raison de cette couleur, cette sous-espèce est souvent appelée grenade. Les baies couvrent abondamment le pinceau. Avec les soins appropriés d'un buisson adulte, vous pouvez collecter de 4 à 10 kg de baies (les vendeurs de plants garantissent généralement un rendement de 4,5 kg à partir d'un buisson).

Groseille Viksne: description de la variété

La sous-espèce à fruits blancs du cassis Viksne a les mêmes caractéristiques d'apparence et de résistance à l'hiver. La différence entre ces sous-espèces réside uniquement dans la couleur des fruits et une très légère différence de goût. Les baies des deux sous-espèces contiennent une grande quantité de vitamine C - jusqu'à 38 mg pour 100 g.

Une autre propriété positive des groseilles rouges et blanches de cette variété est la teneur élevée en pectine dans leurs baies, ce qui aide à éliminer les sels de métaux lourds de l'organisme.

Les deux sous-espèces de cette variété ont les fruits d'un goût aigre-doux très agréable et d'une densité moyenne. Les baies conviennent à la consommation fraîche, mais pas au stockage à long terme. À partir d'eux, vous pouvez faire de belles gelées, confitures, conserves. De plus, contrairement à d'autres variétés de groseilles rouges et blanches, les graines dans les baies sont si petites qu'elles ne sont presque pas ressenties lorsque vous mangez des fruits à la fois frais et transformés.

Du cassis, comme en témoignent les critiques des jardiniers, un vin maison très savoureux sort.

Le cassis Vicksne est résistant à une variété de maladies fongiques, mais il est sensible aux attaques de pucerons rouges (groseille).

Entretien des semis et des buissons de groseilles adultes

Cette variété n'est pas particulièrement fantaisiste pour la fertilité du sol. Il peut pousser à l'ombre partielle. Mais il ne tolère pas les endroits complètement ombragés et les sols marécageux très humides.

Après la plantation, le semis doit être taillé fortement, ne laissant que 2 à 3 bourgeons sur chaque pousse. Cela contribue au développement d'un solide système racinaire dans les semis. S'il est planté correctement, le buisson se développera très rapidement et deviendra dense et luxuriant.

Les semis qui n'ont pas atteint une hauteur de 80 cm nécessitent une attention particulière. S'ils sont plantés à l'automne, alors pour l'hiver, ils doivent être recouverts d'une couche de feuilles tombées.

Au printemps ou au début de l'été, les jeunes arbustes à cassis doivent être nourris avec des engrais azotés. Une molène diluée contenant une grande quantité d'azote peut également être utilisée.

Cette variété est assez résistante à la sécheresse, mais le manque d'arrosage régulier entraînera le fait que les fruits seront beaucoup plus petits et moins juteux.

Les buissons adultes ne nécessitent pas de taille régulière, car les vieilles pousses sont en train de fructifier.

Comment tailler les groseilles

Le principal soin des buissons adultes de la groseille Viksne est de lutter contre les pucerons. Vous devez également veiller constamment à ce que les mauvaises herbes ne poussent pas autour des buissons, dont beaucoup peuvent également contribuer à la reproduction des pucerons.