Astuces

Pêche à la figue: variétés et caractéristiques de culture populaires


La pêche à la figue est une plante de la famille des Rosacées et appartient au sous-genre Amandes. Par de nombreuses caractéristiques et descriptions, la pêche de cette variété est très proche non pas des figues ou de la nectarine, mais des amandiers, mais elle diffère considérablement en fruits et présente certaines caractéristiques de culture.

Caractérisation et description de la variété

Une plante adulte se caractérise par une croissance faible et une couronne large et assez étalée. Une caractéristique distinctive est l'épaisseur importante et la couleur rouge des pousses annuelles, qui ont des entre-nœuds courts. L'emplacement des boutons floraux est principalement unique. Gros bourgeons, à pubescence sévère. Les feuilles sont de taille moyenne et lancéolées. Les fleurs sont roses, grandes, avec des pétales rose pâle, très attrayantes.

Les fruits sont de taille relativement moyenne. La masse moyenne de fruits commercialisables ne dépasse pas 90−97 g, et peut varier selon la variété. La forme du fœtus est en forme de disque, avec un apex plat et bosselé et une suture abdominale profonde. La surface du fœtus présente une légère pubescence et une légère épaisseur. Près des 3/4 de la surface du fruit sont occupés par un rougissement lumineux.

La chair est de couleur crème pâle, avec une structure fibreuse et juteuse. Un goût harmonieux et légèrement épicé est représenté par une teneur élevée en sucre et une petite quantité d'acide. L'arôme est très délicat, à peine perceptible. Dans la partie centrale, il y a un petit os, qui est fortement aplati.

Cette variété de culture fruitière ne se produit pas dans des conditions naturelles. La présence d'une période de floraison tardive et un niveau élevé de résistance au gel des bourgeons et des bourgeons rendent cette variété adaptée à la culture dans les conditions de jardinage dans les zones où le sol et les conditions climatiques sont défavorables. La récolte est entièrement prête pour la récolte déjà à la mi-août (vous devez garder à l'esprit que les fruits ont une qualité de conservation insuffisante et ont tendance à se fissurer sur la peau). La variété colonnaire de figue pêche a été obtenue relativement récemment, mais déjà réussi à gagner une attention accrue et des critiques positives des jardiniers domestiques.

Peach Saturne: en croissance

Les variétés les plus populaires

Actuellement, les jardiniers pratiquent la culture de plusieurs des pêches de figue les plus stables, productives et résistantes à l'hiver. Bien sûr, les semis de ces plantes ont un coût assez élevé, mais leur demande augmente régulièrement d'année en année.

Nom du gradeArbreLe fruitPâteAvantages et inconvénients
SaturneVigoureux, très productif et précoceGrand, pesant 95-110 g ou plus, jaune plat, avec une rougeur rougeBlanc crémeux, juteux et sucréVariété mi-tardive avec une excellente résistance au gel. Fruits transportables
UFO-3La puissance de croissance moyenne des obtenteurs italiens, une hauteur ne dépassant pas 2−2,5 mUn poids moyen de 95-110 g ou plus, avec un beau fard à joues rouge vifBlanc pâle avec des veines rouges, doux, mielléRusticité hivernale insuffisante et rendements relativement moyens
"Vladimir"Une plante à croissance moyenne avec un bon rendement annuel et une couronne facile à entretenir et à récolterUn poids moyen de 175-185 g, beige, avec une légère rougeur rougeâtreCouleur crème très délicate et douce, attrayanteRendement élevé et faible risque de dommages aux maladies et ravageurs les plus courants
Sweet CapPlante de taille moyenne appartenant à la catégorie des plantes à croissance rapide et productivesAvec une surface bordeaux, aspect très vendable, pesant jusqu'à 135-145 gTexture blanche, juteuse, tendre, douce, avec une légère aciditéLa fructification a lieu à la mi-août et se caractérise par une maturation amicale des fruits
"Nikitsky flat"Une plante basse avec une couronne assez étaléeMûrir en août, relativement gros, avec un poids moyen allant jusqu'à 95−105 g, aspect attrayantCrème légère, très juteuse et savoureuse.Une variété bien adaptée aux sols et aux conditions climatiques russes

Planter des semis

Lors de l'achat de plants de fruits, il est très important de prêter attention aux nuances et signes suivants inhérents au matériel de plantation de haute qualité:

  • préciser les indicateurs du niveau d'adaptation des plantes aux conditions climatiques et pédologiques de la région de culture proposée;
  • effectuer une inspection visuelle et une évaluation non seulement du système racinaire, mais aussi des parties aériennes des semis de fruits acquis;
  • il est nécessaire d'examiner le site de vaccination, qui doit être aussi propre que possible, sans affaissement ni écoulement;
  • il faut se rappeler que les semis de figue pêche âgés d'un et deux ans ont le meilleur taux de survie.

Ce type de culture de pêche a besoin de beaucoup de soleil, et il est souhaitable de planter une plante sur le versant sud sans la présence de vents traversants et du nord. L'atterrissage ne doit pas être effectué sur des zones représentées par des sols humides ou humides. La plantation doit être effectuée au début du printemps, avant que la plante n'entre dans la phase de végétation active. Le sol à planter doit passer par un creusement profond avec l'introduction d'engrais minéraux et organiques. Sur les sols épuisés, il est conseillé d'enrichir avec du superphosphate, des engrais potassiques, de la cendre de bois, du fumier ou de l'humus. Les plants plantés doivent être abondamment arrosés, puis pailler les troncs en cercles avec des engrais organiques. Immédiatement après la plantation, les jeunes plants sont traités avec des insectofongicides contre les maladies et les parasites des plantes.

Caractéristiques croissantes

La présence d'une immunité naturelle, une excellente résistance à l'hiver et peu exigeantes aux conditions de croissance rendent la pêche à la figue très prometteuse comme culture fruitière personnelle.

Les soins standard pour une telle variété d'arbres fruitiers de pêche comprennent les mesures requises et les pratiques agricoles suivantes:

  • malgré une assez bonne résistance à la chaleur et à la sécheresse, l'irrigation de la plante est nécessaire, et leur absence ou carence peut affecter négativement la quantité et la qualité de la récolte;
  • dans les périodes trop chaudes et sèches, il est recommandé d'effectuer des mesures d'irrigation deux fois par mois, en dépensant au moins deux seaux d'eau pour chaque plante;
  • des compositions minérales d'engrais doivent être appliquées sur les cercles du tronc chaque année au stade du creusement précoce du sol;
  • les engrais organiques sous forme de fumier et d'humus doivent être utilisés pour nourrir les arbres fruitiers au plus une fois tous les deux à trois ans;
  • une attention particulière devrait être accordée à la pulvérisation préventive de la couronne afin de se protéger contre les maladies et les ravageurs les plus courants des pêches.

Les jardiniers expérimentés recommandent un rationnement obligatoire des ovaires, ce qui non seulement réduira la charge sur la récolte, mais contribuera également à obtenir de meilleurs fruits.

Comment planter une pêche

Selon des critiques de jardiniers amateurs qui cultivent depuis des années une récolte de fruits aussi inhabituelle que la pêche à la figue, les plantes de jardinage de cette variété se caractérisent non seulement par de très bons indicateurs de rendement, mais peuvent également devenir une source de revenu stable en raison de la valeur marchande élevée de beaux fruits et de savoureux fruits.