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Les meilleures variétés de cassis et de cassis pour l'Ukraine


Il est facile de choisir les variétés de cassis les plus productives d'Ukraine (photo 1), l'essentiel est d'étudier attentivement toutes les informations disponibles à leur sujet.

Lors de la sélection, vous devez faire attention aux caractéristiques d'une variété particulière:

  • résistance à la sécheresse et au gel;
  • résistance aux ravageurs et à diverses maladies fongiques;
  • période de maturation des fruits.

Après avoir étudié ces caractéristiques, vous pouvez prêter attention à d'autres critères:

  • la forme du buisson de cassis et la force de sa croissance;
  • le goût des fruits;
  • qualité des baies.

La qualité des baies dépend des conditions météorologiques pendant la maturation, la sécheresse ou une humidité élevée. Le rendement des variétés sélectionnées par les sélectionneurs atteint 35 c / ha. Les raisons de son déclin sont les suivantes:

  1. Faible résistance à la sécheresse ou au gel.
  2. Résistance insuffisante aux maladies et aux ravageurs.
  3. Non-conformité avec une technologie en pleine croissance.
  4. Mauvais soins.

Au cours des dernières années, des conditions météorologiques défavorables ont été observées pour la culture des groseilles. La fonte fondue s'évapore rapidement du sol en raison des températures élevées au printemps. L'été est souvent chaud sans assez de pluie. Pour cette raison, diverses maladies se développent massivement, de nombreux ravageurs apparaissent. Ces facteurs affectent négativement le rendement de l'année en cours et de l'année prochaine. Par conséquent, les variétés pour l'Ukraine doivent être sélectionnées pour une sélection adaptée aux facteurs environnementaux négatifs.

Cassis

Les variétés de cassis les plus productives

Les meilleures variétés de cassis sont sélectionnées en fonction de la région d'Ukraine où elles seront cultivées. La plupart d'entre eux sont universels:

  • La perle - un exemple précoce mûr, élevé par des éleveurs russes. Les buissons de cassis sont de taille moyenne, avec de grandes feuilles aux arêtes vives. Les fruits sont gros, noirs, ronds et très doux. La variété est résistante à la sécheresse et au gel, sans prétention aux conditions de croissance. La résistance aux ravageurs et maladies courants est élevée.
  • Sofievskaya - un buisson mûr précoce de hauteur moyenne. Les baies sont grosses, ovales, ne s'effritent pas après maturation. Ils ont une peau brillante forte. Pâte au goût aigre-doux agréable, de couleur verdâtre. Les résidents d'été bénéficient d'une productivité stable et élevée. La variété est résistante aux ravageurs, aux maladies et à la sécheresse.
  • Creusement d'anniversaire avec une maturation tardive moyenne des baies. Les buissons poussent de hauteur moyenne, semi-étalés. Les fruits sont gros, noirs, ronds et mûrissent en même temps. Le goût des baies est aigre-doux. Le buisson a un rendement constamment élevé et la résistance souhaitée aux changements des conditions climatiques, des maladies et des ravageurs. Les baies peuvent être conservées longtemps.

  • Pygmée - cassis dessert avec une maturation moyenne. Ses baies sont grosses, parfumées, très sucrées. Les buissons sont fantaisistes et nécessitent des soins supplémentaires pendant la saison. Mais ils résistent au gel et à la sécheresse, à l'anthracnose et à l'oïdium. À la septoriose et la résistance commune aux acariens rénaux est modérée.
  • Beauté de Lviv - arbuste à maturité tardive, élevé par des éleveurs nationaux. Les buissons sont de taille moyenne et légèrement étalés, et les pousses sont droites, épaisses et résistantes. Les baies deviennent brillantes, noires, de taille moyenne avec une peau solide et élastique. La récolte a une agréable finale aigre-douce. Bush avec un rendement élevé et stable. Résistant à de nombreuses maladies et ravageurs. Les baies peuvent être congelées, transformées ou consommées fraîches.

  • Variété de cassis Enthousiaste Elevage russe à maturité tardive. Les baies sont grosses, rondes, avec une peau élastique et un faible lustre. Ils ont une chair charnue et un goût aigre. Le buisson est fantaisiste et nécessite une fertilisation, une taille en temps opportun. Résistant au rhume et aux maladies fongiques. Ne convient pas au transport. Les baies de l'arbuste ne chantent pas en même temps.
  • Bummer - cassis avec une maturation moyenne. Ses fruits sont gros, noirs avec une riche teinte brune. Le goût est sucré, dessert. Les baies ne mûrissent pas en même temps. Les groseilles ont un faible rendement, mais cela peut être corrigé par la pollinisation avec d'autres variétés. Les baies conviennent au transport.
  • Qualité dessert Sirène maturation précoce. Les baies sont grandes, noires, parfumées, avec un goût sucré et une peau fine. Le cassis est résistant au gel, à de nombreux ravageurs et maladies. Les baies conviennent au transport, ont un aspect commercialisable.

Tous ces spécimens ont une productivité élevée, une résistance au gel, au changement climatique, aux maladies et aux ravageurs. Ils conviennent à la culture dans toutes les régions de l'Ukraine.

Groseille rouge: quelles variétés choisir

Les groseilles rouges ne sont pas moins utiles que les groseilles noires. Il existe de nombreux types de cette baie sur le marché. Les variétés les plus appropriées de groseille rouge pour l'Ukraine:

  1. Darnitsa - variété moyennement précoce à productivité élevée. Les baies ont une présentation, une résistance aux maladies et une transportabilité élevée.
  2. Enchanteresse apprécié par de nombreux jardiniers pour leur productivité élevée. Les baies deviennent rouges, grosses, avec un goût sucré de dessert. Les groseilles résistent aux maladies et aux ravageurs.
  3. Beauté de l'Oural - Une variété de groseilles rouges, élevés par des éleveurs russes. Les baies sont grosses, sucrées, d'aspect commercialisable, adaptées au transport. La productivité augmente au fil des ans.
  4. Valentinovka résistant à de nombreuses maladies, les fruits se forment plus tard que les autres homologues. Il a de grandes grappes avec de grandes baies aigres, qui conviennent à la congélation et au traitement.

Le cassis est très sain, a une teneur élevée en vitamine C. Il peut être consommé frais, mais il a un goût aigre. Il est préférable de l'ajouter aux compotes ou de faire de la confiture de baies.

Plantation de cassis

La plantation de groseilles au printemps est tout à fait possible, mais il est préférable de planter de jeunes arbustes fin octobre. L'essentiel est d'être à l'heure avant l'apparition des gelées. Si vous plantez un buisson à l'automne, au printemps, le sol autour sera bien compacté et les semis s'enracineront mieux. L'endroit choisi pour la plantation doit être humide, mais pas marécageux, mais protégé des courants d'air. Si le sol est marécageux, un bon drainage est nécessaire, car le cassis a peur de l'humidité élevée. L'humidité favorise le développement de maladies fongiques.

La plantation de semis au printemps n'est pas recommandée, puisque le processus de bourgeonnement est en cours, les semis peuvent ne pas prendre racine. Les groseilles ne nécessitent pas d'arrosages fréquents, généralement jusqu'à 3 fois par saison est généralement suffisant. La première fois arrosée lors de l'apparition des bourgeons et des jeunes pousses, la deuxième fois - lorsque le processus de maturation commence. Après avoir cueilli des baies mûres, vous pouvez arroser les groseilles une troisième fois. En automne, les buissons sont arrosés s'il n'y a pas de pluie. Périodiquement, des engrais, des substances contenant de l'azote et de la chaux sont appliqués sous la brousse.

Groseille: sélection variétale

Les vieilles branches doivent être coupées chaque année, car elles donnent un faible rendement.

Après la coupe, la douille est correctement formée et mise à jour. Il est préférable de couper au début du printemps, lorsque le jus n'a pas commencé à aller.

Avec des soins appropriés, le rendement des groseilles et sa résistance aux ravageurs et aux maladies augmentent.